Зміст
Зміст
Оновлено, серпень 2022
Ізофлавони - органічні (вуглецевмісні) сполуки, що належать до класу флавоноїдів, потужних антиоксидантів . Основними харчовими джерелами ізофлавонів є бобові, особливо соєві боби і продукти, що містять сою. Різновид фітоестрогену — рослина, що володіє гормональними властивостями, подібними до естрогену — ізофлавони також є потужними антиоксидантами і, як було показано, мають протизапальні та антибактеріальні властивості. Вчені вважають, що вони також можуть відігравати певну роль у профілактиці різних хронічних захворювань, зокрема хвороб серця та когнітивних порушень.
Ізофлавони можуть забезпечувати або проестрогенну, або антиестрогенну активність, залежно від раніше наявної естрогенної активності. Тобто підвищувати активність естрогену, коли рівні естрогену низькі, як-от при менопаузі, та послаблювати ефект дії естрогену, коли його рівні високі. Клінічні дослідження за участю людей показали, що жінки в період менопаузи, які споживають більше соєвих продуктів і ізофлавонів сої, відчувають менше припливів і повідомляють про поліпшення якості життя. У них також спостерігається оптимальний стан кісткової тканини, що може допомогти запобігти остеопорозу і переломам кісток. Крім того, дієти, багаті на бобові та соєві продукти, можуть допомогти знизити ризик розвитку хронічних захворювань молочної залози та серцево-судинних захворювань.
Бобові є найбільш поширеним джерелом ізофлавонів. Вони включають:
Вважається, що ізофлавони мають властивості, що сприяють зміцненню здоров'я, і позитивно впливають на такі проблеми зі здоров'ям.
З віком щільність нашої кісткової тканини знижується. Хоча жінки страждають від цього більше, ніж чоловіки, і ті, й інші схильні до ризику остеопорозу, захворювання кісток, яким, за оцінками, страждають 200 мільйонів чоловік у всьому світі. Перш ніж у людини розвивається остеопороз, вона відчуває так званий стан остеопенії, за якого кістки стають тоншими, ніж зазвичай. Як тільки виникає остеопороз, кістки стають ще тоншими та більш крихкими. Ізофлавони в сої можуть забезпечити захисну дію.
Систематичний огляд жінок в період менопаузи з метою досліджень, проведений в 2012 році, показав, що у тих, хто вживав ізофлавони сої, щільність кісткової тканини збільшилася на 54%, а резорбція (розсмоктування) кісток зменшилася на 23% порівняно з жінками, які не вживали добавки ізофлавонів.
У дослідженні, проведеному в 2017 році, оцінювався стан кісток 200 жінок в період менопаузи. Через шість місяців дослідники дійшли висновку, що ізофлавони сої сприятливо впливають на здоров'я кісток, подібно до ефекту деяких ліків, що відпускаються за рецептом. Однак було помічено підвищення рівня ТТГ (тиреотропного гормону), що є небажаним результатом. На щастя, щоб переконатися, що людина не страждає гіпофункцією щитовидної залози, достатньо зробити простий аналіз крові.
Навпаки, дослідження 2015 року за участю жінок, які перенесли рак молочної залози, показало, що споживання більше 62 грамів ізофлавонів сої в день було пов'язане зі зниженням щільності кісткової тканини в передпліччях, де цю щільність кісткової тканини можна легко виміряти. Однак це дослідження було винятком.
Нарешті, в дослідженні 2017 року, опублікованому в American Journal of Clinical Nutrition, оцінювали ізофлавони екстракту червоної конюшини та пробіотики. Комбінація, порівняно з плацебо, призвела до сповільнення втрати кісткової маси протягом року.
Якщо вам призначили ліки для лікування кісток, не припиняйте прийом ліків без попередньої консультації з лікарем. Ізофлавони можуть надавати додаткові переваги.
Хвороби серця є основною причиною смерті в Сполучених Штатах, Європі та Азії. На жаль, оскільки все більше країн переймають західний спосіб життя замість здорового харчування своїх предків, хвороби серця та передчасна смерть від серцевих нападів продовжуватимуть прогресувати.
Тільки в США смерть від серцево-судинних захворювань вбиває майже 1 мільйон людей щороку. У всьому світі від хвороб серця помирає в десять разів більше людей. Високий кров'яний тиск є одним з провідних факторів ризику серцево- судинних захворювань — більше мільярда з 7,6 мільярдів людей у світі мають високий кров'яний тиск. Вживання тютюну, гіподинамія і неправильне харчування також значно підвищують цей ризик.
Дослідження 2018 року оцінювало вплив ізофлавонів сої на ризик серцевих захворювань у жінок в менопаузі. Двісті жінок поділили в рандомізовані групи, одна з яких отримувала 15 грамів соєвого білка (який містив 66 мг ізофлавонів), а інша – 15 грамів сої без ізофлавонів. Жінкам, які брали участь у дослідженні, давали добавку у вигляді харчового батончика, який вони з'їдали між прийомами їжі. Дослідження тривало півроку.
Після цього періоду спостерігалося значне зниження артеріального тиску та інших метаболічних параметрів (зниження рівня глюкози, інсуліну та резистентності до інсуліну). Дослідники прогнозували зниження ризику ішемічної хвороби серця протягом 10 років на 27 відсотків, зниження ризику серцевого нападу на 37 відсотків і загальне зниження серцево-судинних захворювань на 24 відсотки. Крім того, за їхніми оцінками смертність від серцево-судинних захворювань, ймовірно, знизиться на 24 відсотки.
Ожиріння швидко стає проблемою зі здоров'ям в усьому світі. Разом з цим підвищується ризик розвитку діабету і, як наслідок, багатьох інших проблем зі здоров'ям, зокрема хвороб серця і нирок. Дієта і фізичні вправи є важливими, а ізофлавони сої також можуть бути корисними.
Метааналіз 2013 року в журналі Nutrition оцінював результати жінок в постменопаузі, а також вплив добавок ізофлавонів сої. Дослідження виявило, що добавки ізофлавонів сої можуть мати сприятливий ефект для зниження ваги, рівня глюкози та контролю рівня інсуліну в плазмі. Інше дослідження, здійснене у 2016 році, продемонструвало, що ізофлавони сої, зокрема геністеїн, можуть сприяти зниженню рівнів глюкози та інсуліну натщесерце.
Хоча ці дослідження свідчать про користь добавки, розумний вибір дієти та способу життя має вирішальне значення для загального здоров'я.
Припливи жару зазвичай виникають у жінок в передклімактеричний і менопаузальний періоди життя. Часто неприємні раптові припливи жару викликані коливаннями і/або швидкими змінами гормонального рівня естрогену. На щастя, це стосується не всіх жінок. Ті, у кого це відбувається, можуть відчувати симптоми, які тривають всього кілька років, в той час як у інших жінок симптоми можуть зберігатися більше десяти років.
Побоювання щодо побічних ефектів від замісних гормональних препаратів змусили багатьох жінок розглянути більш природні альтернативи для поліпшення симптомів менопаузи. Ізофлавони сої є однією з таких альтернатив.
У дослідженні 2013 року з ізофлавонів, проведеному Cochrane Review, науковці розглянули 43 рандомізованих контрольованих дослідження, в яких взяли участь 4364 учасника. Дослідники зрозуміли, що був присутній сильний ефект плацебо. В цілому, вони прийшли до висновку, що немає переконливих доказів користі ізофлавонів. Однак дослідники відзначили, що в чотирьох випробуваннях, які не були включені в дослідження, пацієнти приймали 30 грамів або більше геністеїну, і в цих випробуваннях дійсно була продемонстрована користь ізофлавонів у запобіганні припливів. Тому, якщо ви споживаєте добавку ізофлавонів сої для лікування припливів і симптомів нічного потовиділення, слід розглянути можливість включення геністеїну в раціон. Цей інгредієнт повинен бути вказаний на етикетці.
У мета-аналізі та систематичному огляді ізофлавонів 2015 року було проаналізовано 15 рандомізованих контрольованих досліджень, в яких брали участь жінки у віці від 49 до 58 років. Згідно з результатами досліджень науковці дійшли висновку, що фітоестрогени, ймовірно, знижують частоту припливів у жінок в менопаузі без серйозних побічних ефектів.
У дослідженні 2015 року порівнювали ізофлавони сої з естрадіолом, рецептурними ліками, що часто призначаються лікарями. Результати показали, що для того, щоб ізофлавони сої стали ефективними в боротьбі з симптомами менопаузи, потрібно більше часу. Зокрема, через 13 тижнів ізофлавони досягли половини своєї загальної ефективності, а для досягнення 80 відсотків ефективності знадобилося 48 тижнів. На противагу, рецептурний естроген виявив свою ефективність через три тижні. Проконсультуйтеся з лікарем стосовно обрання найкращого варіанту для індивідуальних потреб.
В огляді 2016 року, опублікованому в журналі Американської Медичної Асоціації (JAMA), було розглянуто 62 дослідження, в яких взяли участь 6 653 жінки. Вони виявили, що вживання фітоестрогенів, які включали ізофлавони, було пов'язане зі зменшенням кількості припливів і зменшенням сухості піхви, що є поширеним симптомом менопаузи. Однак, не було жодної різниці в нічній пітливості. Були рекомендовані додаткові дослідження.
Нарешті, подвійне сліпе рандомізоване контрольоване дослідження 2017 року показало, що комбінація ізофлавонів червоної конюшини (34 мг/добу) та пробіотиків була більш ефективною, ніж плацебо, у зменшенні симптомів припливу в цьому 12-тижневому дослідженні.
У міру старіння населення когнітивні порушення, деменція та інші нейродегенеративні захворювання стають все більш поширеними у всьому світі. Поки дослідники вивчають способи профілактики та лікування цих станів, багато людей часто додають вітамінами групи В та куркумою , щоб оптимізувати здоров'я мозку. Ізофлавони також можуть бути корисними для здоров'я мозку.
Велике дослідження 2017 року, що базувалось на розгляді 15 окремих досліджень ізофлавонів, показало, що ізофлавони сої покращують здатність до цілеспрямованої діяльності та пам'ять у людей похилого віку з нормальною когнітивною функцією мозку в половині включених досліджень, в основному даючи помірний ефект. Крім того, дослідження 2018 року також показує, що ізофлавони можуть бути корисними для людей з хворобою Альцгеймера, що є найпоширенішою причиною деменції.
Важливо зазначити, що дієта з низьким вмістом цукру, багата на горіхи та насіння, регулярні фізичні вправи, а також відмова від тютюну є також важливими для забезпечення оптимального здоров'я мозку.
Дослідження показали, що суспільства та культури з більш високим споживанням ізофлавонів сої мають менший ризик розвитку хронічних захворювань молочної залози. В даний час проводяться додаткові дослідження для подальшої оцінки цього взаємозв'язку. Інші дослідження показали, що геністеїн, присутній в ізофлавонах сої, є потужним інгібітором шляхів, які призводять до хронічних захворювань молочної залози.
Примітка: ніколи не слід ігнорувати поради свого лікаря, коли справа доходить до лікування хронічних захворювань. Ця інформація призначена виключно з освітньою метою.
У всьому світі кожна 20-а людина ризикує захворіти на рак товстої кишки, третій за поширеністю рак в світі. Раціон з високим вмістом рослинної клітковини є корисним запобіжником проти ускладнень, пов'язаних з хворобами товстої кишки, поряд зі звичайним обстеженням товстої кишки методом колоноскопії після 50 років. Деяким, можливо, буде потрібно пройти скринінг раніше.
Дослідження 2008 року не виявило якоїсь користі в захисті від раку товстої кишки у людей з високим споживанням соєвих ізофлавонів, місо-супу і соєвих продуктів. Однак дослідження 2010 року показало, що у жінок, які включали в свій раціон велику кількість сої, ризик розвитку раку товстої кишки знижувався на 21 відсоток. Це дослідження не показало зниження захворюваності у чоловіків.
Нарешті, в дослідженні, опублікованому в 2016 році в Європейському журналі харчування (European Journal of Nutrition), було показано, що збільшення споживання продуктів, багатих на сою, незначним чином впливає на зниження ризику розвитку раку шлунка. Немає доказів того, що ізофлавони сої корисні для тих, у кого вже діагностовано рак товстої кишки або шлунка. Знову ж таки, ця інформація переслідує лише освітню мету і не є рекомендацією для лікування.
Симптоми збільшення передміхурової залози вражають 25 відсотків чоловіків у віці 40 років і до 80 відсотків чоловіків старше 70 років. Симптоми можуть включати часте сечовипускання, невідкладний позив, утруднений початок сечовипускання і крапельне виділення сечі. Чоловіки європеоїдної раси ризикують найбільше, в той час як азіати ризикують найменше.
Дотримання раціону, багатого на фрукти та овочі, але з низьким вмістом цукру і простих вуглеводів, допомагає зберегти простату здоровою. Надмірна вага й ожиріння також збільшують ризик збільшення передміхурової залози.
Вважається, що ізофлавони блокують стимулюючу дію тестостерону на передміхурову залозу.
Дослідження на тваринах, проведене в 2009 році на щурах, показало, що ізофлавони сої перешкоджають збільшенню простати. Крім того, в дослідженні 2012 року було зроблено висновок, що рандомізоване контрольне пілотне дослідження тривалістю 12 місяців показало лише незначну перевагу ізофлавонів над плацебо, яка супроводжувалась деякими іншими неочікуваними позитивними результатами в обох групах.
Нарешті, дослідження 2014 року в галузі доказової комплементарної та альтернативної медицини показало, що екстракт чорних соєвих бобів, багатий на ізофлавони та антоціани зменшує розмір простати у тварин і може бути корисний при доброякісних збільшеннях простати.
Особисто у мене також було багато пацієнтів, які отримували рецептурні ліки від збільшення простати. В цілому, ліки добре переносяться і мають мало побічних ефектів. Однак для тих, хто хоче уникнути ліків, розглядаються ізофлавони .
Джерела:
ВІДМОВА ВІД ВІДПОВІДАЛЬНОСТІ:Інформація, що міститься в Центрі здоров'я, не призначена для встановлення діагнозу...
Інформація в Центрі здоров'я не призначена для встановлення діагнозу, лікування або медичної консультації. Вона має виключно інформаційний характер. Обов'язково консультуйтеся з лікарем або іншим медичним працівником з будь-яких медичних питань, методів діагностики та доступних варіантів лікування. Публікації в Центрі здоров'я не повинні розглядатися як заміна консультації медичного працівника. Заяви, зроблені щодо конкретних продуктів у Центрі здоров'я, не можуть бути використані для діагностики, лікування та профілактики захворювань.
