Зміст
Зміст
Ніацинамід набуває все більшої популярності серед тих, хто прагне оптимізувати своє здоров’я та самопочуття — всередині та зовні. Згідно з результатами досліджень, ця сполука, що належить до вітамінів групи B, має низку досить багатогранних корисних властивостей. Та насправді: що ж таке ніацинамід і для чого його використовують?
Ніацинамід, відомий також як нікотинамід — це одна з форм водорозчинного вітаміну B3, ніацину.
Ніацин — це вітамін, який організм використовує для підтримання оптимальної роботи метаболізму, травлення, шкіри та нервової системи. Потрапляючи в організм, ніацин метаболізується в нікотинамідаденіндинуклеотид (НАД).
НАД — це кофермент. Коферменти — це вітаміни, мінерали чи небілкові поживні речовини, необхідні для належної роботи ферменту.
Понад 400 різноманітних ферментів потребують NAD для належного виконання своєї роботи. Зокрема, НАД бере участь у перетворенні їжі на доступну організму енергію, стимулюванні метаболізму та відновленні дезоксирибонуклеїнової кислоти (ДНК), і навіть спроможний бути корисним для роботи імунної системи.
НАД також може відігравати допоміжну роль у процесі старіння клітин.
Хоча ніацинамід часто вживають як дієтичну добавку з вітаміном B3, щоб усунути дефіцит цього вітаміну чи запобігти йому, ця сполука також використовується для місцевого нанесення, як складник косметичних засобів для поліпшення стану здоров’я шкіри.
Згідно з результатами досліджень, у ніацинаміду спостерігається низка різноманітних корисних властивостей і крім усунення дефіциту вітаміну B3: від підтримання рівня холестеролу в межах здорової норми та профілактики діабету до сяючої шкіри.
З корисних властивостей та способів використання ніацинаміду одними з найголовніших є профілактика й усунення дефіциту вітаміну B3.
Дефіцит вітаміну B3, який також називають пелагрою, розвивається, коли людина не споживає достатньо ніацину з їжею чи має проблеми з його засвоєнням. Пелагра часто спостерігається в осіб, які страждають на недоїдання чи хронічний алкоголізм.
Дефіцит вітаміну B3 також може розвинутися, якщо в дієті бракує триптофану. Триптофан — це амінокислота, яка міститься в широкому спектрі харчових продуктів та використовується організмом як попередник для утворення ніацину.
До ознак та симптомів дефіциту вітаміну B3, тобто пелагри, належать сплутаність свідомості, розлади шлунково-кишкового тракту (як-от діарея та біль у животі), погіршення апетиту та лускате запалення шкіри й слизових оболонок. Якщо пелагру не лікувати, вона може спричинити смерть. Пелагру часто лікують ніацинамідом. Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) радить вживати від пелагри 300 мг ніацинаміду на добу протягом 3–4 тижнів.
Одним із найретельніше вивчених є використання ніацинаміду для поліпшення стану здоров’я шкіри — як місцевого нанесення, так і перорального вживання. Дослідження продемонстрували, що ніацинамід може сприяти поліпшенню текстури шкіри, її зовнішнього вигляду та загального стану.
Один із варіантів, як ніацинамід може поліпшити стан шкіри, це сприяння її захисту від ультрафіолетового (УФ) випромінення. УФ-випромінення — це різновид енергії, що випромінюється сонцем та деякими штучними джерелами, такими як солярії. УФ-випромінення класифіковано як «повноцінний канцероген», бо воно здатне не лише спричиняти мутацію ДНК у шкірі, а й пошкоджувати шкірні клітини, що може стати причиною раку шкіри.
Згідно з результатами досліджень, як пероральне вживання дієтичних добавок із ніацинамідом, так і місцеве його нанесення може сприяти захисту від шкоди, якої завдає УФ-випромінення. У межах одного дослідження було навіть виявлено, що місцеве нанесення ніацинаміду чи вживання дієтичних добавок із ним спроможне сприяти зниженню рівня пригнічення імунітету, спричиненого УФ-випроміненням, водночас знижуючи й ризик розвинення раку шкіри.
Згідно з результатами досліджень, ніацинамід може також полегшувати симптоми актинічного кератозу. Актинічний кератоз (кератоз, який має понад одне вогнище ураження) — це шкірне захворювання, спричинене надмірним перебуванням під дією УФ-випромінення. Ознаки актинічного кератозу — грубі й сухі лускаті ділянки шкіри, що можуть мати рожеве чи коричневе забарвлення. Ці уражені ділянки можуть також свербіти чи пекуче боліти. Ще вони можуть кровоточити. Актинічний кератоз потенційно здатний переродитися на плоскоклітинну карциному, злоякісний рак шкіри.
В одному подвійному сліпому плацебо-контрольованому випробуванні взяли участь 72 особи, яким було діагностовано щонайменше 4 вогнища актинічного кератозу. Учасників розподілили на дві групи: в одній вживали ніацинамід, в іншій — плацебо. Обстеження, проведене через 4 місяці, виявило, що в осіб, які вживали дієтичні добавки з ніацинамідом, спостерігався значно нижчий рівень розвинення нових вогнищ актинічного кератозу порівняно з групою плацебо.
Дослідження також показали, що ніацинамід може також сприяти поліпшенню загального зовнішнього вигляду шкіри. В одному з таких досліджень, у якому взяли участь 50 осіб жіночої статі з тонкими лініями, темними пігментними плямами на обличчі, нерівномірною текстурою шкіри та зморшками, які протягом 12 тижнів користувалися місцевим препаратом із ніацинамідом. Учасниці використовували місцевий препарат із ніацинамідом лише на половині обличчя, а на іншу наносили плацебо-крем.
Через 12 тижнів результати дослідження показали, що на тій половині обличчя, яку обробляли препаратом із ніацинамідом, спостерігалося значне зменшення виразності тонких ліній та темних пігментних плям на шкірі. Також шкіра, на яку наносили ніацинамід, демонструвала значне поліпшення еластичності в порівнянні з плацебо.
Ніацинамід є природною сполукою, тож міститься в безлічі різноманітних харчових продуктів. Одним із найкращих харчових джерел ніацинаміду є амінокислота триптофан.
Триптофан є, наприклад, у курятині, тунці, індичатині, арахісі, вівсі, бананах та шоколаді. Потрапляючи в організм, триптофан природним чином перетворюється в печінці на ніацинамід. Для оптимального перебігу цього процесу потрібні вітамін B6, залізо та вітамін B2, тобто рибофлавін.
Хоча ніацинамід і може утворюватися з триптофану в печінці, у багатьох харчових продуктах природним чином є й просто сам цей вітамін. Ніацин та ніацинамід містяться в численних групах харчових продуктів, таких як м’ясо, горіхи та насіння, молочні продукти, злаки, фрукти та овочі. Нижче наведено перелік харчових продуктів, багатих на ніацин. Вміст ніацину вказано на порцію.
Через те, що ніацин міститься в різноманітних харчових продуктах, збалансована дієта зазвичай сприяє належному рівню споживання вітаміну B3.
Коли мова йде про пероральне вживання дієтичних добавок, ніацинаміду зазвичай віддають перевагу перед ніацином. Причина цього полягає в тому, що високі дози ніацину можуть спричиняти почервоніння, свербіння та відчуття тепла у шкірі. Такий дискомфортний розлад має назву «гіперемія» та може тривати до години.
Через те, що ніацинамід гіперемії не спричиняє, його можна вживати так само, як і ніацин, але без потенційного дискомфорту. Хоча ніацинамід використовують від пелагри, він також здатний демонструвати й низку інших корисних властивостей: від позитивного впливу на перебіг діабету та зниження рівня холестеролу до поліпшення стану здоров’я шкіри.
Ніацинамід — це природна універсальна форма вітаміну B3. Цей надзвичайно багатогранний вітамін відомий своєю спроможністю позитивно впливати на здоров’я та добробут численних різноманітних систем організму людини — від метаболічного здоров’я до стану здоров’я шкіри.
Незалежно від того, є вашою метою сяюча шкіра чи здоровий рівень холестеролу, доповнення комплексної оздоровлювальної програми ніацинамідом може допомогти зберегти належний рівень здоров’я на довгі роки.
Джерела:
ВІДМОВА ВІД ВІДПОВІДАЛЬНОСТІ:Інформація, що міститься в Центрі здоров'я, не призначена для встановлення діагнозу...
Інформація в Центрі здоров'я не призначена для встановлення діагнозу, лікування або медичної консультації. Вона має виключно інформаційний характер. Обов'язково консультуйтеся з лікарем або іншим медичним працівником з будь-яких медичних питань, методів діагностики та доступних варіантів лікування. Публікації в Центрі здоров'я не повинні розглядатися як заміна консультації медичного працівника. Заяви, зроблені щодо конкретних продуктів у Центрі здоров'я, не можуть бути використані для діагностики, лікування та профілактики захворювань.blog are not approved to diagnose, treat, cure, or prevent disease.
