Гриб «левова грива» — це гриб, що вирізняється як своїм зовнішнім виглядом, так і лікувальними властивостями. Він має кремово-білий колір і не має форми, характерної для найпоширеніших грибів з ніжками та капелюшками. Залежно від сорту вони більше скидаються на корали або складються із шипів, як у їжака, у єдиній безніжковій масі та ростуть у природних умовах у багатьох місцях по всьому світу. Враховуючи зростаючу популярність, їх вирощують у невеликих масштабах як для кулінарних, так і для медичних потреб.
Через голкоподібний вигляд його наукова латинська назва — hericium — перекладається «їжак». У різних частинах світу його також знають як кораловий гриб, хау-ту-гу та ямабусітаке.
Гриву лева застосовують у лікувальних цілях у вигляді чаю, настоянки, порошку або капсул. Його можна їсти свіжим, а також він дуже смачний, обсмажений на вершковому маслі або гхі. Ніколи не збирайте гриби на природі, якщо не володієте відповідними знаннями. Можливо, вам вдасться знайти штучно вирощені або зібрані на природі гриби на місцевому фермерському ринку і скуштувати їх у свіжому вигляді.
Сучасні дослідження гериція набувають усе більших масштабів. Його найбільше застосовують для поліпшення когнітивних функцій або здоров'я нервової системи. Крім того, є імовірність попередніх доказів того, що він зменшує проблеми із травленням, проявляє протигрибкову дію, покращує імунну систему, стабілізує рівень цукру у крові, має протизапальні властивості, протидіє захворюванням дихальних шляхів, підтримує здоровий рівень холестерину та артеріального тиску, сприяє здоровому загоєнню ран і запобігає різним хронічним захворюванням.
Судячи з окремих елементів, які входять до складу гериція, є припущення, що він може сприяти позитивному настрою. Більшість сучасних досліджень проводилися на щурах, але з'являються нові дослідження на людях.
Традиційні способи застосування «левової гриви» корінними народами включають лікування проблем з травленням, таких як виразки, підтримку організму при загальному ослабленні та підвищення спортивної форми, а також як кровоспинний засіб при ранах.
«Лев’яча грива» загалом є безпечною, і про серйозні побічні ефекти не повідомлялося. Однак, якщо у вас алергія на гриби, зверніться до дипломованого лікаря по консультацію щодо можливості споживання гериція.
Результати дослідження на щурах із пошкодженням нервів засвідчили, що лікування за допомогою водного екстракту на основі гериція мало позитивний вплив на відновлення та повторний ріст нервів. Дослідження в Малайзії показало, що він корисний для росту і диференціації нервів у людей. У рамках інших досліджень було виявлено, що цей гриб корисний під час лікування діабетичної нейропатії. Таким чином, «левова грива» може сприяти лікуванню розладів і ушкоджень периферичних нервів, а також стимулювати ріст нових нейронів та підтримувати їхнє здоров’я.
Дослідження клітин щурів in vitro показало, що завдяки екстракту гериція було зменшено ушкодження нейронів, спричинене бета-амілоїдним білком, який є головною причиною хвороби Альцгеймера. Це свідчить про те, що його екстракт може мати антиоксидантну та нейропротекторну дію у щурів. Потрібні додаткові дослідження на людях, але це багатообіцяючий перший крок у напрямку можливого застосування гриви лева для лікування неврологічних захворювань.
Огляд наукових досліджень та інформації, проведений у 2019 році, дав підстави припустити, що існують попередні, непрямі докази того, що грива лева може бути корисною при лікуванні розладів настрою. До потенційних механізмів такої дії можна віднести його здатність поліпшувати загальний стан здоров'я нервової системи, а також його протизапальну дію на неї. Автори дослідження радять продовжувати дослідження перспективності користі гериція для лікування розладів настрою. Він може бути корисним доповненням до комплексного плану охорони психічного здоров’я.
У дослідженні на людях із більшою масою тіла учасникам із розладами настрою, сну або компульсивним переїданням протягом 8 тижнів давали герицій. За його результатами виявилося, що він може бути корисним у разі депресивно-тривожних розладів настрою та покращити якість сну.
Невелике плацебо-контрольоване дослідження 30 жінок у менопаузі показало, що споживання гериція протягом 4 тижнів помітно зменшує симптоми депресії та тривоги.
Дослідження на мишах показали, що герицій, зокрема герицій їжаковий, може допомогти запобігти ушкодженню нервових тканин після нападів. Для підтвердження цих результатів і застосування на людях потрібно більше досліджень. Проконсультуйтеся зі своїм лікарем щодо додавання «левової гриви» до будь-якого існуючого курсу лікування епілептичних розладів.
Результати тайванського дослідження на мишах, які перенесли ішемічний інсульт, показали, що герицій може допомогти запобігти пошкодженню мозку від нестачі кисню. Цей факт ще більше заохочує інші дослідження перспектив росту нервових клітин. Порадьтеся зі своїм лікарем щодо програми відновлення після інсульту та його профілактики.
У ході дослідження було встановлено, що один із компонентів «левової гриви» може сприяти профілактиці утворення тромбів, які можуть призвести до інфаркту та інсульту, — це було доведено in vitro з використанням клітин як кроликів, так і людини. Для підтвердження цієї дії в людей знадобиться більше досліджень, і завжди консультуйтеся з лікарем щодо будь-яких методів лікування таких серйозних ризиків, як тромбоз.
Дослідження на мишах показали, що герицій може допомогти запобігти проблемам із просторовою та зоровою пам’яттю.
Невелике подвійне сліпе плацебо-контрольоване дослідження, проведене серед дорослих японців, виявило значне поліпшення когнітивних функцій протягом 16-тижневого періоду дослідження. Зменшення впливу легких когнітивних порушень спостерігалося з наростанням на кожен 8, 12 та 16 тиждень дослідження. Однак після припинення вживання гериція сприятливий вплив зник. Для вивчення сталого довгострокового підходу до покращення когнітивних функцій потрібні додаткові дослідження.
Герицій традиційно використовувався, зокрема, для загоєння виразок шлунка та кишок. Дослідження 2015 року підтвердило ефективність цього традиційного застосування на мишах. Виявилося, що препарат «Lion’s man»зменшує площу виразки в шлунках мишей та запобігає подальшому утворенню виразок. Інші дослідження різних розладів травлення у людей показали суперечливі результати — як позитивні, так і негативні. Для досягнення позитивного ефекту важливо дотримуватися правильного дозування, тому проконсультуйтеся зі своїм кваліфікованим лікарем, щоб спробувати цей засіб у рамках комплексної програми оздоровлення шлунка та кишечника.
Запалення — основна причина або загострення багатьох хронічних захворювань. Одне з корисних для здоров’я властивостей гриви лева демонструє обнадійливі попередні результати як загального протизапального засобу. У дослідженні від 2015 року спеціально досліджували запалення жирової тканини та введення гериція, і виявили, що він може запобігти або зменшити запалення, пов’язане з ожирінням.
Інше дослідження на щурах із цукровим діабетом показало, що герицій може допомогти вирівняти рівень цукру у крові, знизити рівень холестерину та взяти під контроль запалення, а також зменшити інший вплив хронічних захворювань. Його можна включити до комплексного плану для контролю симптомів і показників цукрового діабету.
У ході дослідження in vitro було встановлено, що «левова грива» може сприяти запобіганню окисненню холестерину ЛПНЩ, яке, як вважається, є однією з головних причин закупорювання артерій. Однак для того, щоб перевірити, чи це відбувається у тварин, чи в людей, потрібні додаткові дослідження.
Одне дослідження на щурах показало, що введення гериція покращило ліпідний обмін та зменшило масу тіла протягом 28 днів.
Інше ж дослідження на щурах з ожирінням внаслідок дієти з високим вмістом жиру показало, що холестерин, зокрема ЛПНЩ, ЛПВЩ та тригліцериди, повернувся до норми після введення гериція. Ці результати багатообіцяючі, але потрібно провести інші дослідження на людях, щоб переконатися в тому, що це лікування підходить у випадку ліпідного метаболізму, зниження ваги, серцевих захворювань і високого рівня холестерину.
За результатами деяких досліджень герицій покращує імунну систему шляхом стимулювання мікрофлори кишківника, щоб активувати кишковий імунітет. За іншими дослідженнями він безпосередньо стимулює імуноспецифічні лейкоцити. Позитивний вплив гериція на функціонування імунної системи все ще вивчається, але він може бути корисним доповненням до найважливіших чинників здорового імунітету, зокрема хорошого сну, здорового харчування, належного контроль стресу та фізичних вправ.
«Лев’яча грива» набуває все більшої популярності як засіб для лікування багатьох розладів, пов’язаних із нервовою системою та когнітивними функціями. Він також може мати деякі інші корисні властивості, характерні для інших грибів, такі як зміцнення імунітету, протизапальні властивості та загальне зміцнення здоров’я. Крім того, результати досліджень невпинно розширюють перелік переваг для багатьох інших систем організму.
Проконсультуйтеся зі своїм лікарем або дипломованим натуропатом щодо всебічного індивідуального плану підтримання психічного та загального стану здоров’я і здоров'я нервової системи, у який може входити герицій.
Джерела:
ВІДМОВА ВІД ВІДПОВІДАЛЬНОСТІ. Ця інформація не оцінювалась Управлінням із контролю якості харчових продуктів і лікарських засобів США. Ці продукти не призначені для діагностики, лікування, усунення симптомів або запобігання захворювань.
Зміст
