Природні способи підтримки здоров’я серцево-судинної системи

Однією з найпоширеніших причин серцевих нападів та інсультів є атеросклероз —затвердіння артеріальних стінок внаслідок накопичення бляшок. Зазвичай артерії досить гнучкі, як, наприклад, гумова трубочка, однак бляшки призводять до їхнього затвердіння та можуть навіть блокувати кровотік. Бляшки можуть також призводити до утворення тромбів —кров'яних згустків, які утворюються, коли тромбоцити збираються навколо ділянки пошкодження кровоносної судини.

Тромбоцити —це маленькі клітини крові, які циркулюють у крові. Їхня функція полягає у розпізнаванні пошкоджень кровоносних судин та зупинці кровотечі за допомогою утворення тромбів.

Погіршує проблему атеросклерозу ще й те, що, коли частинка тромбу або бляшки відривається, вона зрештою циркулює та блокує кровотік, оскільки судина замала, щоб пропустити тромб. Нестача кисню внаслідок блокування кровотоку може призвести до відмирання сусідніх тканин або органів. Якщо тромб блокує кровоносну судину в серці, це призводить до серцевого нападу, або інфаркту міокарда. Коли це трапляється у мозку, може виникнути інсульт, а, коли у легенях - тромбоемболія легеневої артерії. Будь-яка з цих подій може стати причиною смерті.

Важливість харчування

Модифікації в харчуванні самі по собі ефективні для зміцнення здоров’я серця^2,3 Найбільш дослідженими дієтами, що корисні для здоров'я серця, є середземноморська дієта та дієта, багата на мононенасичені жири, жирні кислоти омега-3, флавоноїди та поліфеноли. Ці фактори харчування пов'язують зі зниженням «клейкості» тромбоцитів.

Якщо тромбоцити занадто «клейкі», це призводить до надмірного накопичення тромбоцитів і утворення тромбу. А це є незалежним фактором ризику розвитку серцевих нападів та інсультів.¹ «Клейкість» тромбоцитів значною мірою визначається типами жирів у раціоні та кількістю споживаних антиоксидантів.^2,3 Зокрема надмірна кількість холестерину, насичених або оброблених високими температурами жирів підвищують агрегацію тромбоцитів, тоді як омега-3 та мононенасичені жири (наприклад, такі, що містяться в горіхах, насінні, оливковій олії тощо) мають протилежний ефект.

Особливо корисними для зниження накопичення тромбоцитів є довголанцюгові жирні кислоти омега-3 EPA (ейкозапентаєнова кислота) і DHA (докозагексаєнова кислота), що містяться у риб'ячому жирі. Насправді, позитивний ефект риб'ячого жиру на накопичення тромбоцитів є однією з основних причин, чому високий рівень EPA (ейкозапентаєнова кислота) і DHA (докозагексаєнова кислота) пов'язують зі здоров'ям серця.⁴

Для загального оздоровлення спробуйте вживати добавки риб'ячого жиру, що містять 1000 мг добової норми споживання EPA (ейкозапентаєнова кислота) і DHA (докозагексаєнова кислота). У разі, якщо ви вже маєте серцево-судинні захворювання, підвищений кров'яний тиск або високий рівень тригліцеридів у крові, рекомендована добова норма споживання становитиме 3000 мг.

Іншим важливим дієтичним фактором, який зменшує клейкість тромбоцитів, є флавоноїди. Ці рослинні пігменти містяться в таких продуктах, як ягоди, цитрусові, какао-порошок, чорний шоколад, зелений чай та багатьох інших. Флавоноїди багато в чому приносять користь серцю та кровоносним судинам, зокрема вони здатні запобігати надмірному накопиченню тромбоцитів.⁵

Добавки для підтримки функцій тромбоцитів

Окрім жирних кислот омега-3, існує ряд інших дієтичних добавок, що підтримують функції тромбоцитів. Найбільш відомими є антиоксиданти, вітамін B6, часник, флавоноїди, інші поліфеноли та ферменти, як-от наттокіназа.

Вітамін B6 має декілька властивостей, що запобігають надмірному накопиченню тромбоцитів. Найважливішою із цих властивостей є його здатність підвищувати рівень оксиду азоту (NO) у тромбоцитах. Оксид азоту (NO) також посилює синтез NO клітинами, що вистилають кровоносні судини. NO є ключовим регулювальним фактором у кровоносних судинах і тромбоцитах, який перешкоджає надмірному накопиченню тромбоцитів.⁶

Препарати з часнику , стандартизовані за вмістом аліїну, також можуть пригнічувати накопичення тромбоцитів. У межах одного дослідження 120 пацієнтів, які страждали на підвищений рівень накопичення тромбоцитів, отримували 900 мг препарату на основі сухого часнику або плацебо щодня. У групі, що вживала часниковий препарат, спонтанне накопичення тромбоцитів повністю припинялося через чотири тижні, а інші показники також покращувалися.⁷

Екстракти, що містять флавоноїди. Для забезпечення достатнього рівня флавоноїдів, користуйтеся принаймні одним із наступних засобів:

• Екстракт виноградних кісточок (>95 відсотків проціанідольних олігомерів): 100–150 мг щодня.
• Екстракт соснової кори, зокрема Pycnogenol(>90 відсотків проціанодольних олігомерів): 100–150 мг щодня.
• Будь-який багатий на флавоноїди екстракт з подібним вмістом флавоноїдів/поліфенолів, як-от екстракт чорниці, калини, ресвератролу, граната, журавлини або листя оливи. Ще однією доречною альтернативою може стати суміш напоїв «супер зелень», що містить такі супер-зелені продукти, як спіруліна, хлорела, листя ячменю або будь-який інший рослинний антиоксидант з показником ORAC принаймні 3000 на добу.

Фібрин і наттокіназа

Тромбоцити утримуються в тромбах волокнистими білковими нитками, що називаються фібрином, який складається з менших частинок - фібриногенів. Підвищений рівень фібриногену в крові є основним фактором смерті внаслідок серцево-судинних захворювань. Насправді, між смертю внаслідок серцево-судинних захворювань і високим рівнем фібриногену існує тісніший зв'язок, ніж з холестерином.⁸ До натуральних засобів, що можуть сприяти зниженню рівня фібриногену, включають середземноморську дієту, фізичні вправи, жирні кислоти омега-3, ніацин, часник та наттокіназу.

Для тих, хто не знає, що таке наттокіназа –це фермент, що розщеплює тромби, який отримують з натто –японської їжі, приготованої з ферментованих соєвих бобів. Наттокіназа має такі властивості:

• Розчиняє надлишок фібрину в кровоносних судинах, що покращує кровообіг, розщеплює тромби та знижує ризик сильного згортання крові.
• Знижує рівень ЛПНЩ (поганого) холестерину і підвищує рівень ЛПВЩ (хорошого).
• Зменшує в'язкість крові, покращує кровообіг та знижує кров'яний тиск.

Клінічні дослідження підтвердили здатність наттокінази знижувати рівень фібриногену в крові. Оскільки підвищений рівень фібриногену є явним фактором ризику серцевого нападу чи інсульту, ці результати надзвичайно важливі. Приймаючи щоденно дві капсули наттокінази (100 мг або 2000 одиниць фібринолізу на капсулу) протягом двох місяців, можна досягти зниження рівня фібриногену на 7–10 відсотків.⁹

У разі, якщо ви приймаєте кумадин або препарати для розрідження крові (зокрема аспірин, і особливо ліки, що відпускаються за рецептом, як-от клопідогрель (Plavix), прасугрель (Effient) і тикагрелор (Brilinta), наттокіназу слід застосовувати з обережністю.

Джерела:

1. Coenen DM, Heinzmann ACA, Karel MFA, Cosemans JMEM, Koenen RR. The multifaceted contribution of platelets in the emergence and aftermath of acute cardiovascular events. Atherosclerosis. 2021;319:132-141.\
2. Bachmair EM, Ostertag LM, Zhang X, de Roos B. Dietary manipulation of platelet function. Pharmacol Ther. 2014;144(2):97-113.
3. Magrone T, Magrone M, Russo MA, Jirillo E. Platelets: Angels and Demons Dancing on the Immune Stage. Nutrition Conducts the Orchestra. Endocr Metab Immune Disord Drug Targets. 2021;21(7):1196-1218.
4. Gao LG, Cao J, Mao QX, Lu XC, Zhou XL, Fan L. Influence of omega-3 polyunsaturated fatty acid-supplementation on platelet aggregation in humans: a meta-analysis of randomized controlled trials. Atherosclerosis. 2013;226(2):328-334.
5. Behl T, Bungau S, Kumar K, et al. Pleotropic Effects of Polyphenols in Cardiovascular System. Biomed Pharmacother. 2020;130:110714.
6. Wu Y, Liu Y, Han Y, et al. Pyridoxine increases nitric oxide biosynthesis in human platelets. Int J Vitam Nutr Res. 2009;79(2):95-103.
7. Chan JY, Yuen AC, Chan RY, Chan SW. A review of the cardiovascular benefits and antioxidant properties of allicin. Phytother Res. 2013;27(5):637-646.
8. Surma S, Banach M. Fibrinogen and Atherosclerotic Cardiovascular Diseases-Review of the Literature and Clinical Studies. Int J Mol Sci. 2021;23(1):193.
9. Weng Y, Yao J, Sparks S, Wang KY. Nattokinase: An Oral Antithrombotic Agent for the Prevention of Cardiovascular Disease. Int J Mol Sci. 2017;18(3):523.