Кава Кава: Натуральна рослина з багатообіцяючим антитривожним ефектом
Що таке кава?
Кава (кава-кава або Piper methysticum) - рослина з давньою історією церемоніального використання в Океанії. Традиційний напій готували з коріння кави шляхом мацерації у холодній воді. Споживання кави зазвичай дає виразний релаксаційний ефект, не викликаючи сп'яніння чи галюцинацій, хоча надмірна кількість може спричинити блювоту та головний біль. Традиційне використання рослини в Океанії популярне і продовжується донині.
Користь кави для здоров'я
Ефекти проти тривоги
Кава містить сполуки, відомі як кавалактони. Хоча наше нинішнє розуміння кави є неповним, схоже, що вона має кілька важливих властивостей, які сприяють її розслаблюючим властивостям і ефектам.
Як і інші традиційні нервові засоби, включаючи валеріану, пасифлора, лавандуі мелісукава також виявляє вплив на нейромедіатор гамма-аміномасляну кислоту (ГАМК) . ГАМК є основним гальмівним нейромедіатором у центральній нервовій системі, що уповільнює мозкову активність. Хоча кавалактони слабко зв'язуються з ГАМК-рецепторами, вони, схоже, сильно посилюють зв'язування інших молекул. Посилюючи зв'язування цих молекул, кавалактони, ймовірно, підвищують активність ГАМК.
Однак, на відміну від інших поширених нервінів, кава також має потужний вплив на потенціалкеровані натрієві канали (VGSC). VGSC - це канали, знайдені в клітинних мембранах, важливі для загальної нервової функції. Електричні сигнали поширюються по нервах, коли натрієві канали відкриваються, створюючи нервовий імпульс. Кавалактони блокують натрієві канали, знижуючи загальну мозкову та нервову активність. Цей ефект у поєднанні з посиленням зв'язування з ГАМК-рецепторами, ймовірно, пояснює антитривожну дію препаратів кави.
Протизапальна та антикоагуляційна дія
Ранні дослідження на тваринах ще в 1960-х роках почали демонструвати значні протизапальні ефекти трави. Дослідження показало, що кава зменшує запалення під впливом численних сполук та ультрафіолетового світла.
Фактор некрозу пухлин-альфа (ФНП-альфа) є основною сигнальною молекулою запальних клітин. При деяких аутоімунних захворюваннях стандартне медикаментозне лікування передбачає пригнічення ФНП-альфа. Деякі кавалактони з кави, схоже, пригнічують ФНП-альфа. Ендотоксини - це сполуки, що містяться в зовнішній мембрані грамнегативних бактерій, які сильно індукують запальні реакції. У мишей, яким вводили смертельну дозу ендотоксину, кава змогла зробити мишей несприйнятливими до того, що зазвичай є смертельною запальною реакцією.
Ці протизапальні ефекти також поширюються на зменшення індукованих запаленням явищ згортання крові. Ефекти проявляються через пригнічення запальних шляхів, опосередкованих арахідоновою кислотою, прозапальним жиром.
Ефекти, що сприяють сну
Лікування тривоги часто є корисним для лікування безсоння і навпаки. Хоча існують винятки, такі як мелатонінякий слід використовувати лише для сну, більшість природних методів лікування тривоги та безсоння є певною мірою взаємозамінними. Стандартні фармацевтичні препарати, що використовуються для індукції сну, - це ліки, які зазвичай призначають і при тривозі.
Тому не дивно, що деякі клінічні дослідження, спрямовані на поліпшення безсоння за допомогою кави, також виявили переваги цього напою. Пілотне дослідження з вивчення кави та валеріани для лікування безсоння, викликаного стресом, показало користь від обох препаратів. Рівень стресу та безсоння знижували кава та валеріана .
Подвійне сліпе плацебо-контрольоване дослідження оцінювало каву на предмет порушень сну, пов'язаних з тривогою. Дослідники виявили, що кава покращувала сон і знижувала тривожність протягом чотирьох тижнів дослідження. Велике інтернет-дослідження показало, що кава не була значно кращою за плацебо від безсоння, хоча знову ж таки через те, що лікування плацебо давало більший ефект. Як кава, так і плацебо знизили показники тяжкості безсоння майже вдвічі в дослідженні.
Щоб повністю оцінити вплив кави на безсоння, потрібні додаткові дослідження. Однак, визнаючи, що кава має добре доведені властивості зниження тривожності в опублікованих дослідженнях, здається ймовірним, що кава може забезпечити деяке полегшення симптомів, принаймні у підгрупі пацієнтів з порушеннями сну.
Дослідження анти-тривожних ефектів кави у людей
Дослідження переваг кави проти тривоги у людей, схоже, демонструють досить послідовні ефекти. Рекомендації щодо застосування рослини для лікування тривоги з'явилися понад 100 років тому на основі спостережень за традиційним застосуванням.
Одне з перших подвійних сліпих досліджень було проведено в Німеччині в 1991 році. Дослідження показало значне зниження тривожності вже через тиждень, і поліпшення тривало протягом місяця. Лікування добре переносилося без побічних ефектів. Більш масштабне дослідження 1997 року тривало ще довше, 25 тижнів, і знову виявило значні переваги при мінімальних побічних ефектах.
Окреме подвійне сліпе плацебо-контрольоване дослідження оцінювало перехід від стандартних ліків від тривоги, бензодіазепінів, до кави як альтернативи. Вони виявили хорошу ефективність, переносимість і поліпшення тривожності при переході на каву.
Хоча одне невелике дослідження кави при генералізованому тривожному розладі не виявило значних переваг, дослідження було невеликим, а реакція на плацебо була сильною. Люди з тривожністю, які брали участь у дослідженні, покращили свій стан завдяки каві; втім, як і люди, які отримували плацебо. Окреме невелике дослідження, проведене на жінках у постменопаузі, показало, що рівень тривожності при вживанні кави знизився на один місяць, а через три місяці знизився ще більше. Одним з найбільших винятків стало інтернет-дослідження, яке виявило мінімальний значущий вплив трави.
Більш масштабне дослідження з меншими дозами, в якому використовували половину стандартної лікувальної дози кавалактонів, також виявило певні переваги при невротичній тривожності. Однак, при меншій дозі покращення не були такими стійкими, як у попередніх дослідженнях. Пізніше було проведено дослідження, в якому оцінювалося лікування тривожних станів меншими дозами кави. Навіть при менших дозах лікування виявилося ефективним у зниженні тривожності та добре переносилося.
Хоча існують деякі додаткові негативні дослідження, огляди загалом підтверджують, що кава знижує тривожність, а один з авторів стверджує, що кава має "однозначний анксіолітичний ефект". Останні огляди стверджують, що, незважаючи на необхідність проведення додаткових досліджень, кава може бути перспективним засобом для лікування тривоги і може бути варіантом для короткострокового лікування тривоги в період від 4 до 8 тижнів.
Безпека та токсичність
Будь-яке обговорення медичного застосування кави повинно включати обговорення безпеки. Хоча традиційне вживання кави не пов'язане з проблемами з печінкою, повідомлялося про рідкісні випадки пошкодження печінки, печінкової недостатності та смерті при вживанні деяких екстрактів кави. Хоча це і викликає занепокоєння, варто пам'ятати, що ці явища трапляються рідко, набагато рідше, ніж токсичність печінки від деяких стандартних ліків, що широко застосовуються, включаючи антибіотики, протиепілептичні засоби та нестероїдні протизапальні препарати (НПЗП).
Звіти про випадки токсичності для печінки Всесвітня організація охорони здоров'я проаналізувала у 2008 році. Було зафіксовано 93 випадки, з яких лише 8 вважалися ймовірними через вживання кави; 53 інші випадки були можливими, хоча вони включали в себе змішані фактори.
При аналізі випадків було відзначено, що одночасне вживання алкоголю в поєднанні з кавою може бути сприятливим фактором для ураження печінки. Всім, хто вживає каву, рекомендується утриматися від поєднання трави з алкоголем.
Також видається ймовірним, що препарати, які спричинили проблеми, були виготовлені методами, відмінними від традиційних, і з використанням сортів рослин, які зазвичай не використовуються для споживання людиною. Традиційно препарати являли собою мацерування холодною водою коренів "благородних" рослин кави.
Благородна кава проти дводенної кави
Випадки печінкової токсичності також пов'язані зі зміною сорту кави, що вирощується та експортується. Благородну каву використовували для традиційних церемоній, причому благородній каві потрібно було щонайменше чотири роки, щоб вирости до збору врожаю. На жаль, через високий попит один з найбільших виробників екстракту кави почав досліджувати інші сорти рослини, які ростуть на Вануату - головному острові комерційного виробництва кави.
Після хімічного аналізу вони виявили, що "дводенна" кава росла швидше і містила більший вміст кавалактону. Цей сорт кави було заборонено експортувати для споживання людиною, і його ніколи не використовували в традиційних церемоніях. Однак правила були проігноровані, і рослина використовувалася для виготовлення ацетонових екстрактів кави. Незабаром після цього з'явилися перші випадки печінкової токсичності.
Клінічні випробування кави, які показали безпечне та ефективне використання трави, були майже виключно спиртовими екстрактами з благородних рослин кави. З усіх клінічних досліджень 14 114 осіб отримували препарати кави без будь-яких ознак токсичності або проблем з печінкою. Дослідження загалом визнали каву безпечною та добре переносимою. Зважаючи на все вищесказане, людям з відомими проблемами з печінкою все ж варто уникати продуктів на основі кави з обережності. Дозування кави також ніколи не повинно перевищувати рекомендованих значень.
Підсумок
Кава - дивовижна рослина з давньою історією безпечного традиційного використання. Дослідження вказують на значні антитривожні ефекти, хоча це може бути найкращим для короткочасного застосування. Коли використовуються відповідні рослини і обробляються належним чином, кава здається безпечною.
Хоча є рідкісні випадки печінкової токсичності, в літературі припускають, що ці випадки пов'язані з дводенними сортами кави, можливо, приготованими з використанням ацетонових екстрактів, які ніколи не були дозволені для експорту та вживання людиною. Як і у випадку з будь-яким рослинним продуктом, для мінімізації ризиків важливо купувати траву у перевірених виробників.
Джерела:
- Томсен М., Шмідт М. Політика охорони здоров'я проти кави (Piper methysticum): Анксіолітична ефективність може зіграти важливу роль у відновленні репутації головної культури південної частини Тихого океану. J Ethnopharmacol. 2021;268:113582. doi:10.1016/j.jep.2020.113582
- Сінгх Й.Н., Сінгх Н.Н. Терапевтичний потенціал кави в лікуванні тривожних розладів. Наркотики для ЦНС. 2002;16(11):731-743. doi:10.2165/00023210-200216110-00002
- Bruni O, Ferini-Strambi L, Giacomoni E, Pellegrino P. Herbal remedies and their possible effect on the GABAergic system and sleep. Nutrients. 2021;13(2):530. Published 2021 Feb 6. doi:10.3390/nu13020530
- МЕЙЄР Х.Й. ANTAGONISTISCHE WIRKUNGEN GENUINE KAWA-PYRONE BEI EXPERIMENTELLEN ENTZUENDUNGEN UND FIEBER [АНТАГОНІСТИЧНІ ЕФЕКТИ ГЕУНІНОВИХ КАВА-ПІРОНІВ ПРИ ЕКСПЕРИМЕНТАЛЬНИХ ЗАПАЛЕННЯХ ТА ЛИХОМАНЦІ]. Klin Wochenschr. 1965;43:469-470. doi:10.1007/BF01483859
- Pollastri MP, Whitty A, Merrill JC, Tang X, Ashton TD, Amar S. Ідентифікація та характеристика сполук, похідних кави, що опосередковують пригнічення TNF-альфа. Chem Biol Drug Des. 2009;74(2):121-128. doi:10.1111/j.1747-0285.2009.00838.x
- Bian T, Corral P, Wang Y, et al. Кава як клінічна поживна речовина: Обіцянки та виклики. Поживні речовини. 2020;12(10):3044. Опубліковано 2020 Oct 5. doi:10.3390/nu12103044
- Gleitz J, Beile A, Wilkens P, Ameri A, Peters T. Антитромботична дія пірону (+)-каваїну, отриманого з Piper methysticum, на тромбоцити людини. Planta Med. 1997;63(1):27-30. doi:10.1055/s-2006-957597
- Kinzler E, Krömer J, Lehmann E. Wirksamkeit eines Kava-Spezial-Extractes bei Patienten mit Angst-, Spannungs-, und Erregungszuständen nicht-psychotischer Genese. Doppelblind-Study gegen Plazebo über 4 Wochen [Вплив спеціального екстракту кави на пацієнтів із станами тривоги, напруження та збудження непсихотичного генезу. Подвійне сліпе дослідження з плацебо протягом 4 тижнів]. Arzneimittelforschung. 1991;41(6):584-588.
- Volz HP, Kieser M. Екстракт кава-кава WS 1490 проти плацебо при тривожних розладах - рандомізоване плацебо-контрольоване 25-тижневе амбулаторне дослідження. Фармакопсихіатрія. 1997;30(1):1-5. doi:10.1055/s-2007-979474
- Malsch U, Kieser M. Ефективність кава-кава в лікуванні непсихотичної тривоги після попереднього лікування бензодіазепінами. Психофармакологія (Берл). 2001;157(3):277-283. doi:10.1007/s002130100792
- Коннор КМ, Девідсон Джей Р. Плацебо-контрольоване дослідження кава-кави при генералізованому тривожному розладі. Int Clin Psychopharmacol. 2002;17(4):185-188. doi:10.1097/00004850-200207000-00005
- Cagnacci A, Arangino S, Renzi A, Zanni AL, Malmusi S, Volpe A. Прийом Кава-Кави знижує тривожність у жінок в перименопаузі. Maturitas. 2003;44(2):103-109. doi:10.1016/s0378-5122(02)00317-1
- Gastpar M, Klimm HD. Лікування станів тривоги, напруги та неспокою за допомогою спеціального екстракту кави WS 1490 у загальній практиці: рандомізоване плацебо-контрольоване подвійне сліпе багатоцентрове дослідження. Фітомедицина. 2003;10(8):631-639. doi:10.1078/0944-7113-00369
- Гейєр Ф.П., Константинович Т. Лікування кавою у пацієнтів з тривожністю. Phytother Res. 2004;18(4):297-300. doi:10.1002/ptr.1422
- Faustino TT, Almeida RB, Andreatini R. Plantas medicinais no tratamento do transtorno de ansiedade generalizada: uma revisão dos estudos clinicos controlados [Лікарські рослини для лікування генералізованого тривожного розладу: огляд контрольованих клінічних досліджень]. Braz J Психіатрія. 2010;32(4):429-436. doi:10.1590/s1516-44462010005000026
- Smith K, Leiras C. Ефективність та безпека Кава Кава для лікування симптомів тривоги: Систематичний огляд та аналіз рандомізованих клінічних досліджень. Complement Ther Clin Pract. 2018;33:107-117. doi:10.1016/j.ctcp.2018.09.003
- Ooi SL, Henderson P, Pak SC. Кава при генералізованому тривожному розладі: Огляд сучасних доказів. J Altern Complement Med. 2018;24(8):770-780. doi:10.1089/acm.2018.0001
- Лерль С. Клінічна ефективність екстракту кави WS 1490 при порушеннях сну, пов'язаних з тривожними розладами. Результати багатоцентрового, рандомізованого, плацебо-контрольованого, подвійного сліпого клінічного дослідження [опубліковане виправлення з'явилося в J Affect Disord. 2004 Dec;83(2-3):287]. J Affect Disorder. 2004;78(2):101-110. doi:10.1016/s0165-0327(02)00238-0
- Джейкобс Б.П., Бент С., Тіс Д.А., Блеквелл Т., Каммінгс С.Р. Інтернет-рандомізоване, плацебо-контрольоване дослідження кави та валеріани для лікування тривоги та безсоння. Медицина (Балтимор). 2005;84(4):197-207. doi:10.1097/01.md.0000172299.72364.95
- Беккер М.В., Луренсон ЕМС, Де Мелло А.Ф. та ін. Трансплантація печінки та застосування KAVA: випадок з практики. Фітомедицина. 2019;56:21-26. doi:10.1016/j.phymed.2018.08.011
- Коричневий кондиціонер. Токсичність печінки, пов'язана з травами та дієтичними добавками: Онлайн-таблиця звітів про випадки. Частина 2 з 5 серій. Food Chem Toxicol. 2017;107(Pt A):472-501. doi:10.1016/j.fct.2016.07.001
- ВООЗ, 2007. Оцінка ризику гепатотоксичності продуктів кави. Всесвітня організація охорони здоров'я, Женева. https://apps.who.int/iris/bitstream/handle/10665/43630/ 9789241595261_eng.pdf?sequence=1&isAllowed=y.
ВІДМОВА ВІД ВІДПОВІДАЛЬНОСТІ:Інформація, що міститься в Центрі здоров'я, не призначена для встановлення діагнозу...