Хоча деякі тенденції щодо добавок з’являються та зникають, варто відстежувати поширені, щоб краще розуміти ринок та те, що люди вважають ефективним для свого здоров’я.

Нові продукти завойовують популярність і власну частку ринку завдяки своїм перевагам. Вивчення останніх тенденцій щодо продуктів перед початком і впродовж 2022 року може пролити світло на нові та захоплюючі способи кращого підтримання здоров’я та хорошого самопочуття.

Енергетичні продукти

Продукти для підняття рівня енергії — великий і зростаючий сегмент ринку індустрії натуральних продуктів. Ця категорія за визначенням охоплює широкий спектр продуктів — від напоїв до гелів, желе, порошків, капсул і таблеток. Варто зазначити два основні види енергетичних продуктів: стимулятори або засоби підвищення рівня генерування енергії в організмі.

Стимулятори часто містять кофеїн або екстракти трав (із кофеїном), наприклад екстракт гуараникавових зерен або зеленого чаю. У разі тривалого прийому продуктів із цими стимуляторами існує ризик передозування та ймовірність певних проблем зі здоров’ям залежно від їхнього складу, причому найбільше занепокоєння викликають енергетичні напої.

Продукти для підтримання рівня енергії за рахунок збільшення її генерування в організмі можуть бути безпечнішими. Хоча вони, як правило, справляють слабшу дію, ніж стимулятори, деякі дослідження підтверджують переваги окремих добавок для підтримання рівня енергії. Зокрема, це коензим CoQ10вітаміни групи В і креатин. Продукти рослинного походження (які часто використовуються для покращення реакції на стрес) можуть підкріпити енергетичні запаси і, ймовірно, ставатимуть усе популярнішими, як-от кордицепсмакаженьшень тощо.

Схуднення

Продукти для схуднення вже давно популярні, і ця тенденція, імовірно, збережеться впродовж 2022 року. Оскільки все більше людей працюють вдома і менше виходять на вулицю, збільшення маси тіла під час пандемії стало спільною проблемою багатьох людей.

Якість і безпека — те, що найбільше турбує в питанні продуктів для схуднення. На жаль, намагаючись підвищити їхню ефективність, деякі недобросовісні компанії додають небезпечні або заборонені складники, які викликають значні побічні ефекти та ризики. Як правило, продукти з одним інгредієнтом безпечніші за комбіновані. Варто також визнати, що продукти для схуднення часто мають лише помірну ефективність, чого не варто недооцінювати, а також переоцінювати.

Лише кілька натуральних добавок для схуднення на ринку мають доведені переваги, які постійно підтверджуються. Хоча деякі продукти, такі як розчинна клітковинакуркумінпробіотики та зелений чай, можуть допомогти, для досягнення успіху потрібні інші чинники способу життя, зокрема дієта та фізичні вправи. Імовірно, впродовж 2022 року можна буде спостерігати новий асортимент продуктів для схуднення з деякими цими інгредієнтами, а також інші нові продукти.

Стрес і зниження рівня стресу

Рівень тривожності та депресії різко зріс під час пандемії, що змусило людей шукати засоби для покращення реакції на стрес. І хоча для боротьби з тривогою та депресією потрібно шукати відповідне лікування, деякі трави допомагають покращити нашу реакцію на стрес і зменшити тривожність. Оскільки пандемія, імовірно, не відступить і в 2022 році, попит на натуральні продукти для покращення стресостійкості, імовірно, теж збережеться.

На фоні інших виділяються продукти на основі деяких із трав, що згадувалися раніше, які допомагають підвищити рівень енергії. Зокрема, це кордицепс, мака та женьшень. Інші трави, про користь яких свідчать дослідження, — ашвагандалимонник і родіола. Не викличе здивування й поява у 2022 році нових поєднань або різних екстрактів, які будуть вихваляти за здатність знижувати рівень стресу.

Зміцнення імунітету

Минулого року численні добавки для підтримання імунної функції були розпродані фактично за одну ніч. Цинквітамін Dехінацеявітамін С та інші продукти, які, як вважається, підтримують імунну функцію, скуповували у великих кількостях. І оскільки пандемія затягується, цілком імовірно, що підвищений інтерес до продуктів для зміцнення імунітету збережеться, адже люди шукають способи підтримати імунну функцію та намагаються захиститися від респіраторних інфекцій.

До продуктів, які можуть стати популярнішими або залишаться на тому ж рівні, входить вітамін D, а дослідження показують, що він може значно зменшити респіраторні інфекції у тих, хто страждає від його дефіциту. Часник також заслуговує на увагу, оскільки за результатами кількох досліджень завдяки йому значно знижується сприйнятливість до застуди. Популярними можуть стати інші (менш відомі) вітаміни, що впливають на імунну реакцію, як-от ніацинамід або вітамін B3. Рослинні продукти, які впливають на імунну функцію, також можуть набути популярності, зокрема чорне насіння (Nigella sativa) та лікарські гриби.

Пробіотики

Хоча пробіотики впливають на імунну систему, вони заслуговують на окрему увагу через свою щораз більшу популярність. Інтерес до їх користі для покращення імунної реакції, ймовірно, зростатиме й надалі, особливо з огляду на результати досліджень, які показують, що в разі регулярного прийому вони знижують ризик появи застуди та грипу.

Оскільки дослідження пробіотичних організмів тривають, існує ймовірність появи нових пробіотиків, які будуть діяти на більш специфічні стани. За результатами досліджень деякі пробіотичні бактерії можуть допомогти зменшити тривожність і депресію. А враховуючи зв’язок між мікрофлорою кишківника та ожирінням, уже є докази того, що пробіотики можуть допомогти у схудненні.

Імовірно, з’являться нові пробіотичні продукти, які допомагатимуть схуднути. Іще однією ціллю може стати пошук пробіотиків для лікування симптомів алергії, а також зростання кількості пробіотичних продуктів для підтримки здоров’я шлунково-кишкового тракту. Цілком імовірно, що незабаром ми побачимо більше пробіотиків вузької дії для підтримання здоров’я шкіри, оскільки дослідження вже свідчать про деякі потенційні переваги їх використання.

Природна краса та косметика

Інші продукти, які давно користуються популярністю, — це добавки, розроблені для підтримання здоров’я шкіри та зменшення зморшок та інших ознак старіння. Зі збільшенням використання відеоконференцій для роботи люди стали звертати багато уваги на свою зовнішність. Продукти, які покращують здоров’я шкіри, її еластичність і зменшують зморшки, ставатимуть лише популярнішими у 2022 році.

Як і продукти для схуднення, косметичні засоби — ще один вид продуктів, до яких слід підходити з обережністю. Однак за результатами досліджень деякі види добавок можуть допомогти. Недавній ріст популярності колагену та інших білкових продуктів є гарним прикладом: під час клінічних випробувань було виявлене значне поліпшення здоров’я шкіри після кількох місяців прийому добавок. Імовірно, колаген, амінокислоти та інші білкові продукти й надалі набуватимуть популярності.

Здоров’я кісток і суглобів

З віком болі стають все більш поширеними. Оскільки велике покоління бебі-бумерів старішає та виходить на пенсію, існує ймовірність значного зростання кількості натуральних продуктів, орієнтованих на здоров’я кісток і суглобів, у 2022 році і далі.

Хоча традиційно глюкозамін був основною добавкою для лікування болю в суглобах і артриту, набувають поширення дослідження інших продуктів, зокрема деяких трав, у яких виявився під час клінічних випробувань потенціал для лікування артриту колінних суглобів, а саме куркуміну, босвеллії та імбиру.

Кальцій як засіб для підтримання здоров’я кісток, імовірно, і далі буде добре продаватися у 2022 році. Однак добавки кальцію слід приймати тільки разом із великою кількістю їжі, оскільки з’явилися дані, що їх прийом натщесерце може провокувати серцеві захворювання. Якщо кальцій приймати на голодний шлунок, його рівень у крові тимчасово піднімається вище норми, що може спричинити артеріосклероз.

Магній і калій теж до певної міри потенційно корисні для здоров’я кісток, як і вітамін К. Дані про те, що вітамін D запобігає переломам, дещо суперечливі, але вони все ще вказують на його користь для літніх людей, які страждають від його дефіциту. Бор — іще один мінерал, на який часто не зважають і який може бути корисним для підтримання міцності кісток до самої старості.

Чистіші, безпечніші продукти

Оскільки споживачі стають вимогливіші, зростає попит на продукти, які нейтралізують наповнювачі з потенційно шкідливою побічною дією. Під час виробництва дієтичних добавок для інкапсуляції продуктів часто необхідні певні наповнювачі, добавки для підвищення текучості та змащувальні агенти. Хоча багато цих складників нешкідливі, інші ж навпаки.

Використані барвники можуть викликати чутливу реакцію в окремих людей. Оброблені крохмалі, наприклад мальтодекстрин і карбоксиметилцелюлоза, зазвичай використовуються як наповнювачі, але все більше досліджень підтверджують, що вони можуть живити патогенні бактерії в травному тракті, посилювати запалення і завдавати шкоди здоров’ю шлунково-кишкового тракту.

Оскільки клієнти стають більш обізнаними, вони й надалі вимагатимуть чистіших продуктів. Компанії, які наголошують на своїх зусиллях використовувати безпечніші добавки або повністю виключити їх, імовірно, збільшать свою частку ринку у 2022 році. Нефасовані продукти та порошки також можуть стати популярнішими, оскільки вони чистіші.

Висновки

2022 рік перспективний у питаннях розширення та інновацій у галузі харчових добавок та натуральних продуктів. І багато з цих продуктів можуть покращити поточну ситуацію. Оскільки кількість досліджень і розробок зростає, можливий постійний ріст у галузі протягом багатьох років.

Джерела:

  1. Alsharif FJ, Almuhtadi YA. The Effect of Curcumin Supplementation on Anthropometric Measures among Overweight or Obese Adults. Nutrients. 2021;13(2):680. Published 2021 Feb 20. doi:10.3390/nu13020680
  2. Balestrino M, Adriano E. Beyond sports: Efficacy and safety of creatine supplementation in pathological or paraphysiological conditions of brain and muscle. Med Res Rev. 2019;39(6):2427-2459. doi:10.1002/med.21590
  3. Balta I, Butucel E, Mohylyuk V, et al. Novel Insights into the Role of Probiotics in Respiratory Infections, Allergies, Cancer, and Neurological Abnormalities. Diseases. 2021;9(3):60. Published 2021 Sep 2. doi:10.3390/diseases9030060
  4. Balta I, Butucel E, Mohylyuk V, et al. Novel Insights into the Role of Probiotics in Respiratory Infections, Allergies, Cancer, and Neurological Abnormalities. Diseases. 2021;9(3):60. Published 2021 Sep 2. doi:10.3390/diseases9030060
  5. Chassaing B, Van de Wiele T, De Bodt J, Marzorati M, Gewirtz AT. Dietary emulsifiers directly alter human microbiota composition and gene expression ex vivo potentiating intestinal inflammation. Gut. 2017;66(8):1414-1427. doi:10.1136/gutjnl-2016-313099
  6. Das G, Shin HS, Leyva-Gómez G, et al. Cordyceps spp.: A Review on Its Immune-Stimulatory and Other Biological Potentials. Front Pharmacol. 2021;11:602364. Published 2021 Feb 8. doi:10.3389/fphar.2020.602364
  7. Groenendijk I, van Delft M, Versloot P, van Loon LJC, de Groot LCPGM. Impact of magnesium on bone health in older adults: A systematic review and meta-analysis [published online ahead of print, 2021 Oct 16]. Bone. 2021;154:116233. doi:10.1016/j.bone.2021.116233
  8. Hannan MA, Rahman MA, Sohag AAM, et al. Black Cumin (Nigella sativa L.): A Comprehensive Review on Phytochemistry, Health Benefits, Molecular Pharmacology, and Safety. Nutrients. 2021;13(6):1784. Published 2021 May 24. doi:10.3390/nu13061784
  9. Hsiao AF, Lien YC, Tzeng IS, Liu CT, Chou SH, Horng YS. The efficacy of high- and low-dose curcumin in knee osteoarthritis: A systematic review and meta-analysis [published online ahead of print, 2021 Sep 16]. Complement Ther Med. 2021;63:102775. doi:10.1016/j.ctim.2021.102775
  10. Josling P. Preventing the common cold with a garlic supplement: a double-blind, placebo-controlled survey. Adv Ther. 2001;18(4):189-193. doi:10.1007/BF02850113
  11. Lamadrid P, Williams DK, Kilpatrick MW, Bickford PC, Sandberg C. The impact of dietary supplement NT-020 with Rhodiola rosea on energy, fatigue, and perceived exertion. Funct Food Health Dis. 2019;9(11):706-718.
  12. Lasheras I, Seral P, Alonso-Ventura V, Santabárbara J. The impact of acute energy drink consumption on electrical heart disease: A systematic review and meta-analysis. J Electrocardiol. 2021;65:128-135. doi:10.1016/j.jelectrocard.2021.01.020
  13. Laudisi F, Di Fusco D, Dinallo V, et al. The Food Additive Maltodextrin Promotes Endoplasmic Reticulum Stress-Driven Mucus Depletion and Exacerbates Intestinal Inflammation. Cell Mol Gastroenterol Hepatol. 2019;7(2):457-473. doi:10.1016/j.jcmgh.2018.09.002
  14. Lemke EA. Ginseng for the Management of Cancer-Related Fatigue: An Integrative Review. J Adv Pract Oncol. 2021;12(4):406-414. doi:10.6004/jadpro.2021.12.4.5
  15. Maia Campos PMBG, Franco RSB, Kakuda L, Cadioli GF, Costa GMD, Bouvret E. Oral Supplementation with Hydrolyzed Fish Cartilage Improves the Morphological and Structural Characteristics of the Skin: A Double-Blind, Placebo-Controlled Clinical Study. Molecules. 2021;26(16):4880. Published 2021 Aug 12. doi:10.3390/molecules26164880
  16. Market Research.com. ASEAN Probiotic Supplements Market. Published October, 2021. Accessed November 9, 2021. https://www.marketresearch.com/Mordor-Intelligence-LLP-v4018/ASEAN-Probiotic-Supplements-Growth-Trends-30211772/
  17. Market Research.com. Cosmeceuticals Market Research Report By Active Ingredients. Published October, 2021. Accessed November 9, 2021. https://www.marketresearch.com/360iResearch-v4164/Cosmeceuticals-Research-Active-Ingredients-Antioxidants-30179379/
  18. McRae MP. Effectiveness of Fiber Supplementation for Constipation, Weight Loss, and Supporting Gastrointestinal Function: A Narrative Review of Meta-Analyses. J Chiropr Med. 2020;19(1):58-64. doi:10.1016/j.jcm.2019.10.008
  19. Misera A, Liśkiewicz P, Łoniewski I, Skonieczna-Żydecka K, Samochowiec J. Effect of Psychobiotics on Psychometric Tests and Inflammatory Markers in Major Depressive Disorder: Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials with Meta-Regression. Pharmaceuticals (Basel). 2021;14(10):952. Published 2021 Sep 23. doi:10.3390/ph14100952
  20. Montserrat-de la Paz S, Naranjo MC, Lopez S, Abia R, Muriana FJG, Bermudez B. Niacin and its metabolites as master regulators of macrophage activation. J Nutr Biochem. 2017;39:40-47. doi:10.1016/j.jnutbio.2016.09.008
  21. Morsali M, Poorolajal J, Shahbazi F, Vahidinia A, Doosti-Irani A. Diet Therapeutics Interventions for Obesity: A Systematic Review and Network Meta-Analysis. J Res Health Sci. 2021;21(3):e00521. Published 2021 Sep 19. doi:10.34172/jrhs.2021.63
  22. Nickerson KP, Chanin R, McDonald C. Deregulation of intestinal anti-microbial defense by the dietary additive, maltodextrin. Gut Microbes. 2015;6(1):78-83. doi:10.1080/19490976.2015.1005477
  23. Ortega RMª, Jiménez Ortega AI, Martínez García RM, Cuadrado Soto E, Aparicio A, López-Sobaler AM. Nutrición en la prevención y el control de la osteoporosis [Nutrition in the prevention and control of osteoporosis]. Nutr Hosp. 2021;37(Spec No2):63-66. doi:10.20960/nh.03360
  24. Panossian A, Wikman G. Evidence-based efficacy of adaptogens in fatigue, and molecular mechanisms related to their stress-protective activity. Curr Clin Pharmacol. 2009;4(3):198-219. doi:10.2174/157488409789375311
  25. Paul S, Chakraborty S, Anand U, et al. Withania somnifera (L.) Dunal (Ashwagandha): A comprehensive review on ethnopharmacology, pharmacotherapeutics, biomedicinal and toxicological aspects. Biomed Pharmacother. 2021;143:112175. doi:10.1016/j.biopha.2021.112175
  26. Reid IR, Bolland MJ, Grey A. Does calcium supplementation increase cardiovascular risk?. Clin Endocrinol (Oxf). 2010;73(6):689-695. doi:10.1111/j.1365-2265.2010.03792.x
  27. Singh RS, Walia AK, Kennedy JF. Mushroom lectins in biomedical research and development. Int J Biol Macromol. 2020;151:1340-1350. doi:10.1016/j.ijbiomac.2019.10.180
  28. Tardy AL, Pouteau E, Marquez D, Yilmaz C, Scholey A. Vitamins and Minerals for Energy, Fatigue and Cognition: A Narrative Review of the Biochemical and Clinical Evidence. Nutrients. 2020;12(1):228. Published 2020 Jan 16. doi:10.3390/nu12010228
  29. Testai L, Martelli A, Flori L, Cicero AFG, Colletti A. Coenzyme Q10: Clinical Applications beyond Cardiovascular Diseases. Nutrients. 2021;13(5):1697. Published 2021 May 17. doi:10.3390/nu13051697
  30. Transparency Market Research. Energy Supplements Market. Published February 2, 2021. Accessed November 9, 2021. https://www.transparencymarketresearch.com/energy-supplements-market.html
  31. Vlieg-Boerstra B, de Jong N, Meyer R, et al. Nutrient supplementation for prevention of viral respiratory tract infections in healthy subjects: A systematic review and meta-analysis [published online ahead of print, 2021 Oct 9]. Allergy. 2021;10.1111/all.15136. doi:10.1111/all.15136
  32. Zhu H, Hu B, Hua H, et al. Macamides: A review of structures, isolation, therapeutics and prospects. Food Res Int. 2020;138(Pt B):109819. doi:10.1016/j.foodres.2020.109819
  33. Álvarez-Arraño V, Martín-Peláez S. Effects of Probiotics and Synbiotics on Weight Loss in Subjects with Overweight or Obesity: A Systematic Review. Nutrients. 2021;13(10):3627. Published 2021 Oct 17. doi:10.3390/nu13103627
  34. Żęgota Z, Goździk J, Głogowska-Szeląg J. EFFICACY OF HERBAL AND NATURALLY-DERIVED DIETARY SUPPLEMENTS FOR THE MANAGEMENT OF KNEE OSTEOARTHRITIS: A MINI-REVIEW. Wiad Lek. 2021;74(8):1975-1983.