Монолаурин: чому цю природну антимікробну сполуку варто вживати?

Монолаурин - це жир, який міститься у грудному молоці, де він відіграє роль природного антисептика. Ще він є в кокосовій олії, а також може утворюватися в організмі людини з лауринової кислоти, яка зазвичай становить близько 50 % від загального жирового вмісту кокосової олії.

Монолаурин, також відомий як гліцерил монолаурат або гліцерил лаурат, також доступний як дієтична добавка. Його антиінфекційні властивості відомі вже понад 50 років, але останнім часом з'явилася ціла низка досліджень, що вивчають його противірусну та антибактеріальну дію.

Природні антимікробні ефекти монолаурину

Багато вірусів, а також і бактерій та найпростіших (паразитів) вкриті захисною мембраною з жирових речовин (ліпідів). Згідно з результатами сучасних досліджень, монолаурин здатний знищувати такі патогени, розчиняючи жирову оболонку, якою ці мікроорганізми вкриті. Іншими словами, монолаурин фактично спроможний руйнувати захисний бар’єр цих організмів, тож через це їх потім може легко знищувати імунна система. 

Нещодавні дослідження також показують, що монолаурин має інший механізм знищення деяких бактерій, втручаючись у здатність бактерій взаємодіяти з клітинами, які вони намагаються інфікувати.

Монолаурин також здатний вбивати чи інактивувати низку грибків, дріжджів і найпростіших, зокрема Candida albicans, кілька видів стригучого лишаю та Giardia lamblia.

Монолаурин інгібує та руйнує біоплівку

Біоплівка — це слизька та клейка матриця бактерій або дріжджів, які щільно прилягають одне до одного і прилипають до поверхонь, зокрема до слизової оболонки тонкої кишки. Дріжджів та бактерій, здатних утворювати біоплівку, зазвичай непросто позбутися. По суті, ці організми формують біоплівку, коли їм загрожує небезпека. Це механізм виживання, який є одним з основних факторів, що призводить до того, що організм стає стійким до антибіотиків. Вони ніби формують барикаду, щоб захистити себе. Це одна з причин, чому, коли дріжджі або бактерії розмножуються в тонкому кишечнику, як це відбувається при SIBO (бактеріальному надлишку в тонкому кишечнику), антибіотики насправді не вирішують проблему. Бактерії утворюють біоплівку і чекають, поки навколишнє середовище очиститься від антибіотиків і стане безпечним для них, щоб знову рости. Монолаурин виявився дуже ефективним у розчиненні матриці біоплівки, відкриваючи бактерії або дріжджі для впливу природних факторів, які зберігають тонкий кишечник відносно вільним від мікробів. 

Надмірне розростання в кишковому тракті бактерій та дріжджів, здатних утворювати біоплівку, зазвичай супроводжується значним газоутворенням і здуттям живота. Хоча клінічних досліджень не існує, якщо цей ефект монолаурину виявиться настільки ж ефективним в нашому організмі, як і в експериментальних моделях, це буде значним проривом. 

Монолаурин чинить значну дію проти Candida Albicans.

Candida albicans є нормальним мешканцем людського організму. Нещодавнє дослідження 2018 року (Biol Pharm Bull. 2018;41:1299-1302) висвітлило протигрибкову активність монолаурину проти біоплівок Candida albicans у мишей за допомогою інженерної форми C. albicans, яка проявляє флуоресценцію (світиться) при правильному освітленні. Протигрибкову активність монолаурину визначали, порівнюючи мишей, які отримували плацебо, монолаурин або протигрибковий препарат (ністатин). Результати показали, що пероральне місцеве лікування монолаурином було майже таким же ефективним, як і ністатин, і мало значний вплив на здатність C. albicans утворювати біоплівку.   Висновок дослідження говорить сам за себе: «Загальний мікробіологічний аналіз зразків язика ex-vivo підтвердив ефективність монолаурину як дієвого протигрибкового терапевтичного засобу».

Клінічні ефекти монолаурину оцінювали у жінок з вагінальними інфекціями, спричиненими C. albicans або бактеріями Gardnerella vaginalis (Antimicrob Agents Chemother. 2010;54:597-601). Вагінальні інфекції, спричинені цими організмами, досить поширені, багато з них стають хронічними або рецидивуючими. Оскільки монолаурин виявляє активність проти обох організмів, було проведено рандомізоване подвійне сліпе дослідження для вивчення впливу монолаурину на мікрофлору піхви. Жінки самостійно вводили внутрішньовагінальні гелі, що містять 0%, 0,5% або 5% монолаурину, кожні 12 годин протягом 2 днів. Вагінальні мазки збирали до і відразу після першого введення гелю та через 12 годин після останнього введення гелю. Мазки досліджували на Lactobacillus, Candida, G. vaginalis. Монолаурин не впливав на піхвовий рН, але був ефективним у значному зниженні як Candida, так і G. vaginalis, не впливаючи на концентрацію вагінальних лактобактерій.

Ці два дослідження, згадані вище, є важливими з кількох причин, але найголовніше те, що вони показують, що антимікробні ефекти, які монолаурин виявляє в дослідженнях на клітинах і пробірках, перекладаються на дослідження на тваринах і людях. Якщо це справедливо для всіх мікроорганізмів, проти яких монолаурин проявляє активність, зокрема вірусів, то монолаурин стане значним досягненням медицини.

Рекомендована доза монолаурину: 

Загальна рекомендація при застосуванні монолаурину в якості харчової добавки полягає в тому, щоб почати з 750 мг монолаурину два-три рази на день протягом одного тижня, потім збільшити дозу до 1500 мг два-три рази на день протягом ще одного тижня. За необхідності дозу можна збільшити до 3 000 мг два-три рази на добу. Як правило, використання припиняється, коли в ньому більше немає очевидної потреби.

Чи безпечний монолаурин?

Монолаурин отримав від Управління з продовольства і медикаментів США класифікацію «загалом визнаний безпечним» (англ. generally recognized as safe, GRAS). Насправді він використовується у відносно високих дозах у кормах для тварин як природний антимікробний засіб. Цікаво, що його антимікробна дія загалом не поширюється на важливі корисні шлунково-кишкові бактерії. Незважаючи на те, що монолаурин здається дуже безпечним, його слід уникати під час вагітності та грудного вигодовування через відсутність даних про безпеку.