5 рецептів куленепробивної кави, які подарують вам ранковий заряд бадьорості

Куленепробивну каву легко готувати, і вона має безліч переваг для здоров'я. Його також можна приготувати різними смачними способами з поживними інгредієнтами. Дізнайтеся, що робить цю каву , що бадьорить , такою популярною.

Люди, можливо, чули про моду додавати вершкове масло в чашку кави, щоб отримати більш вершковий напій, схожий на латте. Хоча для американців масляні гарячі напої є чимось новим, ними насолоджувалися протягом століть у різних культурах. Ефіопи п'ють гарячу каву зі спеціями, а тибетці додають масло яка в гарячий чай; доданий жир дає енергію, щоб зігрітися в холодному кліматі Гімалаїв.

Куленепробивна кава робить популярний напій ще одним кроком вперед, додаючи кокосову олію або MCT олії. Концепцію куленепробивної кави розробив підприємець Дейв Аспрі. Він надихнувся цією ідеєю після відвідин Тибету, де насолоджувався гарячим чаєм з маслом. Однак, оскільки він віддає перевагу каві, він модифікував рецепт як частину дієти з низьким вмістом вуглеводів і високим вмістом жирів.

Куленепробивна кава виготовляється з використанням кавивершкового масла та тригліцеридної олії із середнім ланцюгом або MCT-олії. . Поєднання інгредієнтів дає багато різних переваг. Кава широко використовується для стимулювання когнітивної та фізичної працездатності. Популярний напій також містить велику кількість антиоксидантів , які перешкоджають утворенню вільних радикалів, що сприяють пошкодженню та загибелі клітин.

Вершкове масло, виготовлене з вершків корів, яких годують травою, містить незамінні омега-3 та омега-6 жирні кислоти. . Ці сполуки часто зустрічаються в рибі і допомагають захистити нервову тканину в мозку і тілі, щоб вони могли функціонувати на оптимальному рівні. Коли нейрони здатні краще функціонувати, вони також передають нейрохімічні речовини, які підтримують настрій у рівновазі.

Олія MCT є унікальним жиром, оскільки вона легше засвоюється порівняно з насиченими жирами та цукром. Речовина перетворюється на енергію на клітинному рівні. Оминаючи печінку, він не впливає на рівень холестерину ЛПНЩ. Відомо, що ця речовина запобігає виникненню апетиту і зменшує відчуття голоду, дозволяючи людям довше відчувати себе ситими.

Базовий рецепт куленепробивної кави

Базова куленепробивна кава готується досить просто і швидко. Почніть з міцної чашки кави у блендері. Додайте столову ложку вершкового масла і столову ложку MCT або кокосової олії і перемішуйте, поки суміш не стане однорідною. Механічне змішування гарантує, що інгредієнти належним чином настоюються разом. В іншому випадку кава на водній основі та жири розділяються. Для кави обирайте якісні зерна або мелену каву, щоб отримати багатий, насичений смак.

З моменту появи кави, що підвищує енергію, багато хто розробив нові рецепти, які мають ще більше переваг для здоров'я. Надайте куленепробивній каві додаткового смаку, приготувавши її за кількома вишуканими рецептами. Експериментуючи з різними смаками та інгредієнтами, можна відкрити для себе безліч унікальних поживних властивостей і насолоджуватися кавою по-новому.

Рецепт грибної куленепробивної кави

Додавання грибів до суміші підвищує рівень антиоксидантів , які зменшують окислювальний стрес, одночасно зміцнюючи імунну систему та очищаючи печінку.

Інгредієнти:

• 1-2 ст.л. Топленого масла
• 2 ст.л. олії MCT олії
• 1 чашка міцної кави CafeCeps, сертифікована органічна розчинна кава з кордицепсом та порошком грибів рейші
• 1 Кордицепс Комплексна рослинна шапка

Спосіб приготування:

1. З'єднати всі інгредієнти в блендері та перемішати до однорідної маси.
2. Налийте в кухоль або дорожню кавову чашку і насолоджуйтеся. Цей рецепт розрахований на одну людину.

Рецепт куленепробивної кави Turbo Boost у вигляді крапель

Цей рецепт полегшує приготування ранкової кави з готовими кубиками.

Інгредієнти:

• 4 столові ложки Топленого масла
• 1 чашка Олія MCT
• ½ ч.л. перцю Кориця
• ¼ чайна ложка Сіль

Спосіб приготування:

1. Змішайте інгредієнти в блендері або кухонному комбайні.
2. Добре перемішати.
3. Перелийте суміш у форму для льоду та заморозьте.
4. Щоб насолодитися, покладіть один кубик у чашку міцної кави та змішайте. За цим рецептом виходить приблизно один лоток з десятка кубиків.

Рецепт куленепробивної кави з какао

Випічка ідеальна, коли хочеться шоколаду. Подвоївши або потроївши рецепт, ви зможете насолоджуватися напоєм холодним пізніше. Просто вилийте його на лід, щоб насолодитися холодною версією.

Інгредієнти:

• ½ чашка води
• ½ чашка Підсолоджувач "Кокосовий нектар"
• 2 ст.л. карі Топленого масла
• 1 ст.л. Олія MCT
• ¼ ч. л. Чистий екстракт ванілі
• 1 чашка CafeCeps, сертифікована органічна розчинна кава з кордицепсом та порошком грибів рейші
• Трохи Кориця

Спосіб приготування:

1. Довести воду та олію MCT до кипіння.
2. Додати решту інгредієнтів і збити суміш, щоб видалити всі грудочки.
3. Перелийте в чашку і насолоджуйтеся. Цей рецепт розрахований на одну людину.

За бажанням: Додайте столову ложку улюбленого протеїнового порошку до суміші для додаткового живлення. Деякі люди вирішують додати колагеновий гель для зміцнення здоров'я сполучної тканини, що робить суміш густішою.

Куленепробивні кавові гумки

Жуйки чудово заряджають енергією, а також задовольняють пристрасть до солодкого.

Інгредієнти:

• 1 чашка міцної кави CafeCeps, сертифікована органічна розчинна кава з кордицепсом та порошком грибів рейші
• 1 ст.л. Топленого масла
• 1 ст.л. Олія MCT
• 1 столова ложка Чистий екстракт ванілі
• 5 ст.л. желатину
• Натуральний підсолоджувач за смаком

Спосіб приготування:

1. Покласти всі інгредієнти в блендер.
2. Перебиваємо суміш до однорідності.
3. Розливаємо рецепт у формочки за вибором.
4. Поставити в холодильник на 30 хвилин.
5. Вийміть гуммі з формочок і насолоджуйтеся. Залежно від розміру формочок, за цим рецептом виходить близько десятка кавових гуммі.

Рецепт куленепробивної кави у вигляді морозива

Люди можуть отримати користь від вітамінів, мінералів та поживних речовин, які надає куленепробивна кава у вигляді заморожених ласощів. Це морозиво на основі заварного крему не містить молока, що робить його підходящими замороженими ласощами для людей з алергією на молоко або непереносимістю лактози.

Інгредієнти:

• 4 цілих яйця
• 4 жовтки
• 2 ч. л. Чистий екстракт ванілі
• 10 крапель Яблучний оцет
• 1 ст.л. олії першого віджиму Кокосова олія
• 1 ст.л. Топленого масла
• 1 чашка CafeCeps, сертифікована органічна розчинна кава з кордицепсом та порошком грибів рейші
• 1 столова ложка Какао-порошок
• 1 пачка Підсолоджувач стевія
• ½ чашка льоду або води

Спосіб приготування:

1. Нагріти вершкове масло та олії в каструлі на середньому вогні.
2. Знімаємо суміш з вогню та додаємо заварену каву.
3. Дати суміші відпочити п'ять хвилин.
4. Додайте всі інгредієнти в блендер, окрім льоду або води. Залежно від розміру блендера, кількості інгредієнтів може знадобитися розділити вміст навпіл, щоб переробити його належним чином.
5. Перемішати до повного перемішування.
6. Додайте лід або воду і збивайте, поки суміш не стане консистенції йогурту.
7. Обробити суміш у морожениці згідно з інструкцією.
8. Якщо немає морожениці, вилийте суміш у контейнер і заморозьте. Перемішуйте кожні 30 хвилин до досягнення бажаної консистенції.