Що таке гістамін і чи можна якось його контролювати?

Ключові тези

• Гістамін - це природна сполука в організмі: Він відіграє важливу роль в імунній відповіді, травленні та сигналізації нервової системи.
• Певні продукти природним чином містять гістамін або провокують його вироблення: Ферментовані продукти, витримані сири, алкоголь та перероблене м'ясо є одними з найпоширеніших прикладів.
• Гістамінова непереносимість відрізняється від харчової алергії: вона, як правило, пов'язана з труднощами розщеплення гістаміну, а не з імунною реакцією на певну їжу.
• Симптоми можуть бути найрізноманітнішими: головний біль, почервоніння, застійні явища, дискомфорт у травленні та шкірні реакції - це лише деякі з ефектів, які іноді асоціюються з накопиченням гістаміну.
• Дієта може впливати на вплив гістаміну: деякі люди вирішують обмежити продукти з високим вмістом гістаміну в рамках рутинних процедур для полегшення симптомів.

Коли тепла весняна погода приносить зелену траву і барвисті квіти, вона також може викликати алергію. Коли кількість пилку зростає, ви можете відчути свербіж, сльозотечу, нежить або чхання. Однак не звинувачуйте пилок у цих реакціях; всі вони є результатом дії гістаміну.

Але що таке гістамін? Що він робить? Як він викликає симптоми алергії і як найкраще мінімізувати його вплив?

Що таке гістамін?

Гістамін - це хімічна похідна аміаку, яка утворюється, коли організм розщеплює амінокислоту гістидин. Він міститься практично скрізь: у рослинах, тваринах, отруті комах і (звісно) в людях.

У вашому організмі гістамін міститься у двох типах білих кров'яних клітин: базофілах і тучних клітинах, які опосередковують запальні та алергічні реакції. Але гістамін не просто чекає свого шансу, щоб зробити вас нещасними під час сезону алергії. Він має широкий спектр функцій, які впливають на кілька систем організму.

Функції гістаміну

Клітини вашого тіла мають гістамінові рецептори, які можуть бути одного з чотирьох типів. Кожен рецептор, позначений від H1 до H4, пов'язаний з різною функцією гістаміну або біологічною реакцією.

При алергічній реакції активуються H1-рецептори, які запускають ланцюжок подій. Ось що відбувається, коли навесні рівень пилку зростає:

• Пилок потрапляє в очі, ніс або шкіру.
• Ваша імунна система розпізнає пилок як чужорідного загарбника - антиген - і позначає його антитілами.
• Тучні клітини виділяють велику кількість гістаміну у відповідь.
• Гістамін підвищує проникність капілярів, внаслідок чого рідина витікає в навколишні тканини.
• У вас сльозяться очі, з'являється нежить або інші симптоми алергії.

Але гістамін не завжди викликає неприємні реакції. Він має кілька важливих і корисних функцій, зокрема:

• Скорочення гладких м'язів в таких органах, як легені, шлунок і матка
• Розширення кровоносних судин
• Підвищена проникність кровоносних судин
• Зв'язок між гіпоталамусом, спинним мозком і нервами по всьому тілу.
• Бадьорість і регуляція циклу сну/неспання
• Запальні реакції при травмах і хворобах.

Гістамін також міститься у вашій травній системі, де він може відігравати роль Джекіла та Гайда, залежно від того, де і як він вивільняється.

Гістамін і кишечник

Під час травлення гістамін спонукає парієтальні клітини шлунка виділяти шлунковий сік. Як тільки середовище шлунка досягає потрібного рівня рН, вивільнення гістаміну припиняється. Цей процес необхідний для правильного травлення, що робить гістамін головним героєм у цій справі.

Однак далі в кишечнику є бактерії, які здатні самостійно виділяти гістамін. Хоча про ці бактерії відомо не так багато, люди з СПК та ХЗЗК мають вищий рівень їх вмісту в кишечнику, ніж здорові люди. Люди з СПК також мають більше опасистих клітин і вищий рівень гістаміну в цілому. Це може призвести до збільшення частоти та тяжкості симптомів, коли тучні клітини вивільняють велику кількість гістаміну поблизу нервів у товстій кишці.

У кишечнику людей з харчовою алергією також присутня більша кількість тучних клітин і вищий рівень гістаміну. Однак не було проведено достатньо досліджень, щоб визначити, чи може лікування антигістамінними препаратами бути прийнятним способом боротьби з харчовою алергією або симптомами СПК.

Як контролювати гістамінові реакції

Що все це означає в сезон алергії, коли гістамін змушує вас чхати і продиратися крізь коробки з серветками?

Найочевидніше рішення - уникати алергенів, які спричиняють вивільнення гістаміну. Але оскільки це може бути майже неможливо, коли кількість пилку висока, найкраще озброїтися чимось, що блокує дію гістаміну: антигістамінними препаратами.

Безрецептурні антигістамінні препарати

Безрецептурні ліки від алергії контролюють симптоми, блокуючи H1-рецептори. Деякі з них, відомі як антигістамінні препарати першого покоління, здатні проникати через гематоенцефалічний бар'єр і впливати на рецептори центральної нервової системи. Це може заважати пильності та викликати сонливість.

Новіші антигістамінні препарати другого і третього покоління вважаються безпечнішими, оскільки вони не проникають через гематоенцефалічний бар'єр у значних кількостях і не мають потенціалу взаємодіяти з багатьма іншими ліками. Однак обидва типи антигістамінних препаратів можуть викликати побічні ефекти, в тому числі:

• Головний біль
• Кашель
• Втома
• Сухість у роті або очах
• Запаморочення голови
• Біль у горлі
• Дискомфорт у животі
• Нудота

Якщо у вас сильна алергія, користь від безрецептурних антигістамінних препаратів може переважати над ризиком цих потенційних ефектів.

Природні способи підтримки здорової реакції гістаміну

Деякі вітаміни та дієтичні добавки можуть допомогти у боротьбі з гістаміном. Якщо ви віддаєте перевагу натуральним засобам від алергії, ви можете спробувати доповнити їх:

• Вітамін С з біофлавоноїдами
• Бромелайн, фермент, що міститься в ананасі.
• Кверцетин, сполука, що міститься в яблуках, зеленому чаї, ягодах, броколі та інших продуктах.
• Кропива
• Жовтець.

Промивання носа фізіологічним розчином один-два рази на день також може допомогти зменшити симптоми алергії. Він не блокує гістамін, але може полегшити закладеність і заспокоїти запалення в носових ходах.

Якщо антигістамінні препарати не допомагають від симптомів алергії або алергія настільки сильна, що заважає повсякденному життю, краще поговоріть з лікарем. Він може призначити сильніший антигістамінний препарат або провести інші аналізи, щоб визначити основну причину ваших реакцій.

Пам'ятайте, що гістамін працює щодня, незалежно від того, відчуваєте ви симптоми алергії чи ні. Сезонна алергія - це лише результат однієї з багатьох функцій цієї сполуки, які є важливими для загального здоров'я організму. 

References:

1. Клініка Клівленда. (2021). Антигістамінні препарати: Види, застосування та побічні ефекти. Бібліотека охорони здоров'я Клівлендської клініки.
2. Фабісяк, А., Влодарчик, Я., Фабісяк, Н., Сторр, М., Фічна, Я. (2017). Вплив на гістамінові рецептори при синдромі подразненого кишечника: Критична оцінка. Журнал нейрогастроентерології та моторики, 23(3), 341-348. Цитується за: 71
3. Моу, З., Ян, Я., Холл, А. Б., Цзян, X. (2021). Таксономічний розподіл гістамінсекретуючих бактерій у мікробіомі кишечника людини. BMC Genomics, 22(1), стаття 823.
4. Roland, J., & Medical News Today Editorial Team. (2023). Антигістамінні препарати: Визначення, класифікація поколінь та механізм дії. Medical News Today.
5. Рорі, А., & Хімічна школа Брістольського університету. (2001). Гістамінові рецептори та молекулярні структурні конфігурації. Архів "Молекула місяця".
6. Смолінська, С., Ютель, М., Крамері, Р., О'Махоні, Л. (2014). Гістамін та імунна регуляція слизової оболонки кишечника. Алергія, 69(3), 273-281.