Зміст
Зміст
Люди щодня піддаються впливу токсинів. Хімічні речовини, які зазвичай є чужорідними для організму, такі як токсини, можуть завдавати шкоди клітинам, органам та загальному стану здоров’я, якщо їхня концентрація перевищує допустимий рівень. Вони можуть надходити з повітря, яким ми дихаємо, та з води, яку ми п’ємо, — вони також можуть міститися в продуктах, які ми споживаємо.
Згідно з дослідженням 2017 року, «тривале забруднення важкими металами становить серйозну загрозу для всіх форм життя в навколишньому середовищі через їх токсичний вплив». Протягом останніх 100 років ці важкі метали та інші шкідливі хімічні речовини використовувалися в промисловості й стали частиною нашого повсякденного життя. Після потрапляння в організм важкі метали накопичуються в нашому тілі, де можуть спричиняти як короткострокові, так і довгострокові проблеми зі здоров’ям.
Слід також враховувати й інші, більш відомі токсини, такі як цукор і кофеїн. Як навчав нас Парацельс, батько сучасної токсикології: «Доза робить отруту». Це означає, що навіть ті речовини, які зазвичай вживаються, можуть мати токсичний вплив, якщо їх споживати у надмірних кількостях.
До потенційних токсинів належать:
Алкоголь — це одна з найпоширеніших токсичних речовин, що вживаються людьми. За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, щороку у світі понад 3 мільйони людей помирають від наслідків вживання алкоголю. Це становить більше ніж одну з 20 усіх щорічних смертей у світі. Алкоголь швидко всмоктується в кров через шлунок і діє як депресант центральної нервової системи. Наша печінка є головним органом, відповідальним за розщеплення приблизно 90 відсотків спожитого алкоголю. Решта речовин виводиться з організму з сечею, потом і навіть під час дихання. Надмірне вживання алкоголю може призвести до жирової дистрофії печінки, що підвищує ймовірність розвитку цирозу печінки.
До поширених джерел кофеїну належать кава, чай та газовані напої. Для більшості людей одна-дві чашки кави не становлять жодної проблеми і навіть можуть бути корисними. Однак у деяких людей може спостерігатися генетична варіабельність, через яку організм важко засвоює кофеїн. У таких людей навіть невелике споживання кофеїну може спричинити тривожність, порушення сну, а іноді й прискорене серцебиття. Важливо знати свої особисті межі.
Цукор — одна з найбільш вживаних у світі речовин, що викликає залежність. До 1600-х років цукор вживали рідко, а коли це траплялося, то це було рідкісним ласощами для заможних людей. Надмірне споживання цукру та простих вуглеводів (які розщеплюються на цукор) підвищує ризик розвитку діабету, серцевих захворювань, інсульту, підвищеного рівня холестерину, подагри та навіть хвороби Альцгеймера. Хоча цукор у помірних кількостях може бути безпечним, серед його альтернатив є стевія, фрукт монах, ерітрітта ксиліт.
Споживання нікотину відбувається переважно через сигарети та пристрої для вейпінгу. Вживання тютюну є однією з найбільш звикаючих залежностей, що існують, і, на жаль, багато сигарет містять токсичні хімічні речовини, такі як миш’як і кадмій — ще один важкий метал. Куріння значно підвищує ймовірність смерті приблизно на 10 років раніше, а також значно збільшує ризик інфаркту, інсульту та захворювань легенів і сечового міхура.
Багато продуктів переробленого харчування містять хімічні речовини, які додають для поліпшення смаку та подовження загального терміну придатності. Однак багато з цих інгредієнтів є чужорідними для людського організму і, ймовірно, впливають на нас у способи, які ми лише починаємо вивчати. Вживати продукти в їхньому природному вигляді та уникати перероблених продуктів, що містять хімічні інгредієнти, — це розумний підхід. Вживання органічних фруктів, овочів, горіхівта насіння, а також м’яса та птиці, вирощених без використання гормонів, є кращим варіантом, якщо це можливо.
Лікарський препарат — це, по суті, токсин, який лікарі навчилися застосовувати в терапевтичних цілях, якщо його призначати в невеликих дозах. Наприклад, прийом ліків від гіпертонії у занадто великій дозі може призвести до падіння артеріального тиску до небезпечно низького рівня, тоді як менша доза знизить артеріальний тиск саме настільки, щоб це було корисно та зменшило ризик інфарктів. Здорове харчування та активний спосіб життя в багатьох випадках можуть допомогти зменшити потребу в ліках. Однак у багатьох випадках ліки є необхідними, і в організмі існують механізми, що забезпечуються переважно печінкою, які допомагають виводити токсини з організму.
Багато експертів у галузі здоров’я вважають, що наведені нижче добавки допомагають очистити організм від токсинів:
Активоване вугілля , яке широко застосовується у відділеннях невідкладної допомоги по всьому світу як антидот у разі проковтування токсичних доз незаконних або рецептурних ліків, , призначають з метою мінімізації кількості токсинів, що всмоктуються в кишечнику. Теоретично це також може бути корисним для запобігання потраплянню токсинів, які можуть засвоюватися з їжею. Випускається у формі таблеток або порошку.
Ця поширена квіткова рослина, поширена в Євразії та Північній Америці, — дуже поживний кульбаба, багата на вітаміни А, Ста К. Він має як протизапальні, так і антиоксидантні властивості. Кульбаба також є хорошим джерелом клітковини і містить кальцій, залізота магній. Крім того, це природний сечогінний засіб, який допомагає вивести надлишок рідини, що може затримуватися в організмі.
Дослідження 2014 року, опубліковане в журналі «International Journal of Food Sciences and Nutrition» , показало, що кульбаба може сприяти росту лактобактерій і біфідобактерій — корисних бактерій для здоров’я кишечника. Кульбабу можна вживати як харчовий продукт, харчову добавку, настоянку або трав’яний чай.
Зелений чай — один із найпопулярніших напоїв у світі, який поступається лише воді та каві. Вважається, що він має антиоксидантну дію, яка може допомогти захистити організм від окислювального пошкодження, спричиненого вільними радикалами. Основним біоактивним компонентом зеленого чаю є катехін, також відомий як епігалокатехін-3-галат (EGCG).
У 2016 році в ході подвійного сліпого рандомізованого контрольованого плацебо-контрольованого дослідження було виявлено, що у чоловіків та жінок із неалкогольною жировою хворобою печінки спостерігалося зменшення запалення печінки порівняно з тими, хто отримував плацебо. Дослідники дійшли висновку, що добавки із зеленого чаю можуть допомогти людям, які страждають на жирову дистрофію печінки. Здорова та працездатна печінка відіграє дуже важливу роль у виведенні токсинів з організму.
Вживання двох-трьох чашок зеленого чаю на день також можна вважати способом оптимізації здоров’я. В іншому випадку корисним може виявитися прийом зелених дієтичних добавок.
Пробіотики — це корисні бактерії, а в деяких випадках — корисні штами дріжджів. Токсини потрапляють в організм, коли їх засвоюють через кишечник. Люди з проблемами кишечника, такими як синдром подразненого кишечника, хронічна діарея та здуття живота, зазвичай страждають на стан, який називається синдром проникності кишечника, що призводить до порушень всмоктування. Порушення функції кишкового бар’єру призводить до посиленого всмоктування токсинів і важких металів, якщо вони присутні. Ми можемо поліпшити стан кишечника, вживаючи здорову їжу та приймаючи пробіотики й пребіотики.
За оцінками, у середньостатистичної людини налічується близько 10 трильйонів «людських клітин», але при цьому в її організмі мешкає також близько 100 трильйонів корисних, а іноді й не дуже корисних бактерій. Це означає, що в організмі людини та на його поверхні міститься в 10 разів більше бактеріальних і дріжджових клітин, ніж загальна кількість клітин самого організму.
Більшість цих корисних бактерій знаходиться в кишечнику, а ще трильйони — у дихальних шляхах, статевих органах та на шкірі, де вони відіграють важливу захисну роль. Ці бактерії сприяють забезпеченню захисту, а також беруть участь у важливих обмінних процесах.
До поширених штамів пробіотиків належать лактобацили, біфідобактерії, ацидофілита корисні дріжджі Saccharomyces boulardii.
Рекомендована доза: відповідно до вказівок на етикетці.
Лушпиння псіліуму отримують із рослини Plantago ovata. Шкірка використовується в народній медицині в деяких регіонах Індії та Китаю вже понад тисячу років. Це поширена харчова добавка, яку застосовують для зниження високого рівня холестерину та полегшення хронічного запору. Регулярне вживання також сприяє виведенню з кишечника токсинів, які накопичуються, коли людина не випорожнюється регулярно. Випускається у вигляді порошку або харчової добавки.
N-ацетилцистеїн (NAC) може бути дуже корисним для запобігання надмірному окислювальному ураженню печінки. На мою особисту думку, тим, хто регулярно вживає алкоголь або приймає ліки, що відпускаються за рецептом чи без рецепта, наприклад парацетамол (ацетамінофен, «Тайленол»), варто розглянути можливість щоденного прийому цієї добавки.
Згідно з дослідженням 2014 року, опублікованим у журналі «British Journal of Nutrition», NAC може сприяти захисту печінки від окислювального пошкодження. Дослідження 2016 року, опубліковане в журналі «Pharmaceutical Biology» , також показало, що NAC може сприяти запобіганню запальних процесів і бути корисним для людей із жировою дистрофією печінки — станом, що часто зустрічається у тих, хто вживає надмірну кількість алкоголю, цукру, простих вуглеводів та фаст-фуду.
Розторопша, активним компонентом якої є силібінін, вже протягом століть застосовується для підтримки здоров’я печінки. У дослідженні 2013 року повідомлялося, що розторопша може сприяти захисту печінки від токсинів та запалення. Його можна приймати самостійно або на додаток до добавки NAC.
Рекомендована доза: відповідно до вказівок в інструкції.
Спіруліну багато хто вважає суперпродуктом. Це легкозасвоювана харчова добавка, що належить до родини синьо-зелених водоростей і може вживатися у формі таблеток або порошку. Спіруліна походить від виду бактерій, що називаються ціанобактеріями.
Спіруліна може допомогти очистити організм від важких металів. Згідно з дослідженням , проведеним в Індії, де у водопровідній воді спостерігався високий вміст миш’яку, цей елемент, який пов’язують із підвищеним ризиком розвитку неврологічних захворювань та діабету, можна вивести з організму завдяки корисним властивостям спіруліни.
Куркума, також відома як Curcuma longa або індійський шафран, — це коренеплодна рослина з родини імбирних, яку часто вживають завдяки її протизапальним, антиоксидантним властивостям та здатності сприяти здоров’ю травної системи. Вважається, що куркумін— основна діюча речовина куркуми — забезпечує багато корисних для здоров’я властивостей. Хоча протягом останніх 4 000 років багато людей використовували куркуму як спецію для поліпшення смаку страв , вона також відігравала важливу роль у медицині та боротьбі зі старінням .
Згідно з доповіддю, опублікованою у 2016 році в журналі «Diseases», куркума може сприяти запобіганню окисненню клітин, яке, на думку багатьох, є головною причиною процесу старіння. Дослідження 2017 року, опубліковане в журналі «Neural Regeneration»
Дослідження показали, що куркума також допомагає захищати нервові зв’язки в мозку від запалення та окислювального пошкодження, які часто виникають після впливу токсинів. Рекомендована доза: від 500 до 2 000 мг на день у разі вживання як харчової добавки або за бажанням, якщо додавати як спецію до їжі.
Одним із найважливіших способів забезпечити здатність організму людини ефективно виводити токсичні хімічні речовини є дотримання здорового раціону харчування. Свіжі фрукти та овочі містять цілу низку поживних речовин і антиоксидантів , необхідних для відновлення пошкоджених клітин.
Здорове харчування, багате на свіжі фрукти та овочі, забезпечує нас не лише поживними речовинами, а й антиоксидантами, необхідними для того, щоб допомогти організму виводити токсичні хімічні речовини. Антиоксиданти також можуть допомогти організму відновити клітини, які, можливо, були випадково пошкоджені в ході цього процесу.
В ідеалі найкраще купувати та вирощувати продукти харчування, які містять мало пестицидів або взагалі не містять їх. Вживання пестицидів може створити додаткове токсичне навантаження на організм і послабити його здатність виводити шкідливі хімічні речовини.
Такі овочі, як капуста, шпинат, помідори та салат, багаті на важливі вітаміни та мінерали, необхідні для детоксикації.
Наведені нижче продукти можуть допомогти організму вивести токсини:
До інших вітамінів і мінералів, які сприяють детоксикації організму, належать вітамін А, вітамін С, вітамін Dта вітамін Е, а також магній, кальцій, калій, омега-3 жирні кислоти.
Голодування — це чудовий спосіб сприяти виведенню токсинів з організму. Дехто дотримується посту протягом 24–72 годин і в цей період вживає лише воду. Це дозволяє організму зосередитися на виведенні продуктів життєдіяльності. У цей період організм може перейти в стан кетозу, що спричиняє виникнення явища аутофагії (самопоїдання). Аутофагія — це процес, під час якого організм розщеплює «хворі та пошкоджені клітини» і переробляє корисні молекули для регенерації нових клітин.
Крім того, соковий піст або інтервальне голодування є популярними методами, які обирають для детоксикації організму. Більш ніж достатнє споживання вітамінів, мінералів та антиоксидантів сприяє підтримці процесів, які лікарі називають першою та другою фазами детоксикації печінки.
Бентонітову глину зазвичай наносять місцево на шкіру, щоб сприяти виведенню токсинів і важких металів. Також вважається, що місцеве нанесення на рани може сприяти профілактиці та лікуванню інфекцій. Використовуйте відповідно до інструкцій на етикетці.
Ознайомтеся з нашою добіркою найкращих добавок для детоксикації та очищення організму , які допоможуть позбавити ваш організм від токсинів і важких металів, з якими він стикається щодня!
References:
ВІДМОВА ВІД ВІДПОВІДАЛЬНОСТІ. Ця інформація не оцінювалась Управлінням із контролю якості харчових продуктів і лікарських засобів США. Ці продукти не призначені для діагностики, лікування, усунення симптомів або запобігання захворювань.
