Добавки з наттокінази: користь, безпека та підтримка здоров’я серця

Д-р Майкл Мюррей, лікар-натуропат Опубліковано 23 січня 2025

Що таке наттокіназа?

Наттокіназа — це визначний фермент, отриманий з натто, традиційної японської ферментованої їжі. Натто виготовляють шляхом додавання бактерії Bacillus subtilis до варених соєвих бобів. Ця бактерія виробляє наттокіназу, розщеплюючи білки у соєвих бобах під час ферментації.

Наттокіназу вперше ідентифікував доктор Хіройукі Сумі у 1980 році під час навчання в Чиказькому університеті. Доктор Сумі був знайомий із даними з Японії, які показували зв’язок між споживанням натто та користю для здоров’я серця. Тож він помістив трохи натто в чашку Петрі, що містила великий згусток крові, і виявив, що згусток повністю розчинився протягом 18 годин. Цей ефект розчинення згустків виявився набагато потужнішим за все, що він досліджував раніше. Доктор Сумі виділив і визначив, що саме наттокіназа є чинником у натто, відповідальним за розчинення згустків крові.

Хоча натто є харчовим джерелом наттокінази, цей фермент також доступний у вигляді дієтичної добавки. Значні дослідження показують, що добавки з наттокіназою є такими ж безпечними та ефективними, як і споживання натто, у забезпеченні користі для здоров’я серця.^1,2

Переваги добавок з наттокіназою

Здоров’я серця

Наттокіназа відома своєю здатністю сприяти травленню білків, але також високо цінується за свою потужну властивість розчиняти згустки крові. Вона діє, розщеплюючи фібриноген — ключовий компонент кров’яних згустків і атеросклеротичних бляшок, що робить її потужним інструментом для підтримки серцево-судинного здоров’я.¹

Підвищений рівень фібриногену є значним фактором ризику серцево-судинних захворювань. Дослідження показують, що смертність від серцево-судинних захворювань більше пов’язана з фібриногеном, ніж з холестерином, що підкреслює його важливу роль у здоров’ї серця.

Навіть одноразова доза наттокінази продемонструвала позитивний вплив на показники згортання крові.⁴ Інші переваги для серцево-судинної системи включають здатність:

Розчиняти надлишковий фібрин у кровоносних судинах, що покращує циркуляцію, сприяє розчиненню згустків і знижує ризик серйозного тромбоутворення.⁵
Знижувати в’язкість крові, покращувати кровообіг і знижувати артеріальний тиск.⁶

Здатність покращувати здоров’я кровоносних судин була очевидною за результатами подвійного сліпого клінічного дослідження 6 за участю людей. У цьому дослідженні 73 учасники з посереднім станом судинного здоров’я, про що свідчили помірно підвищені показники артеріального тиску (130–159/100–120 мм рт. ст.), були випадковим чином розподілені для прийому наттокінази (2000 фібринолітичних одиниць/капсула на день) або плацебо. Наприкінці 8 тижнів учасники групи, яка приймала добавки з наттокіназою, показали значне зниження систолічного артеріального тиску (на 5,5 мм рт. ст.) і діастолічного артеріального тиску (на 2,84 мм рт. ст.) порівняно з учасниками групи плацебо. Замість прямого антигіпертензивного ефекту, покращення показників артеріального тиску, ймовірно, було результатом поліпшення структури та функції кровоносних судин.

Сприяє здоров’ю дихальних шляхів

Користь наттокінази виходить за межі серцево-судинної системи, оскільки надмірне утворення фібрину пов’язане з багатьма проблемами зі здоров’ям. Дослідники з Університету Фукай в Японії вивчали потенціал наттокінази при хронічному запаленні носових і навколоносових пазух, яке може призводити до утворення поліпів.

Дослідники виявили, що наттокіназа ефективно розчиняє тканини поліпів у запалених дихальних шляхах, руйнуючи їх фібринову структуру. Вони також відзначили зниження в’язкості носових виділень і мокротиння у пацієнтів із носовими поліпами.

Еластичність і текучість секретів дихальних шляхів є важливими для здоров’я носових проходів, пазух і дихальних шляхів. Густий, в’язкий слиз може призводити до запалення, блокування дихальних шляхів, утворення поліпів і до труднощів з диханням. Наттокіназа показала здатність покращувати текучість цих секретів, сприяючи полегшенню дихання, подібно до інших протеолітичних ферментів, таких як бромелайн і серапептаза.

Зменшує запалення

Наттокіназа, подібно до бромелайну та серапептази, може сприяти відновленню після спортивних травм, операцій і фізичних ушкоджень. Вона діє шляхом розщеплення фібрину та покращення кровообігу, що покращує доставку кисню та поживних речовин для загоєння, а також сприяє виведенню відходів, які спричиняють запалення. Це підтримує відновлення та загальне здоров’я. Наттокіназа також виявляє антиоксидантні та протизапальні властивості.

Для підтвердження цих переваг необхідні клінічні дослідження за участю людей.

Розщеплює амілоїд

Амілоїд — це аномальний білок, який може накопичуватись в тканинах і органах, порушуючи функцію клітин. Його неправильно складена структура робить його нерозчинним і стійким до деградації, дозволяючи йому накопичуватися і поступово погіршувати нормальну активність тканин. Накопичення амілоїду є ключовою ознакою дегенеративних захворювань мозку, таких як хвороба Альцгеймера та Паркінсона, а також амілоїдозу, при якому відкладення можуть вражати серце, нирки, печінку та нерви.

Наттокіназа продемонструвала здатність розщеплювати амілоїд у лабораторних дослідженнях, проте для підтвердження цього ефекту в організмі необхідні клінічні випробування за участю людей.

Чи є добавки з наттокіназою безпечними?

Хоча наттокіназа вважається дуже безпечною, особливо при типовому дозуванні 100 мг, що забезпечує 2000 фібринолітичних одиниць один або два рази на день, існують важливі факти взаємодії з лікарськими препаратами, про які слід знати. Наттокіназу не слід застосовувати разом із Кумадином, якщо це не контролюється лікарем. Крім того, наттокіназа може підвищувати схильність до кровотеч при поєднанні з антиагрегантними препаратами (зокрема з аспірином, але особливо з такими ліками, як клопідогрель, прасугрел, дипіридамол тощо). Якщо ви приймаєте такі препарати, будь ласка, проконсультуйтеся зі своїм лікарем перед вживанням наттокінази.

Джерела: