Чи впливає застуда або грип на здоров'я кишечника?

Ключові тези

• Кишківник та імунна система тісно пов'язані між собою: Значна частина імунної активності пов'язана з травним трактом і мікробіомом.
• Кишкові бактерії відіграють важливу роль у загальному імунному балансі: Мікробіом допомагає взаємодіяти з імунною системою та регулювати її активність.
• Дієта та спосіб життя можуть впливати на здоров'я кишківника: Стрес, сон, оброблена їжа, антибіотики та споживання клітковини можуть впливати на мікробіом.
• Ферментовані та багаті на клітковину продукти часто включають до раціону, що підтримує роботу кишківника: Йогурт, кефір, кімчі, фрукти, овочі та цільнозернові продукти є поширеними прикладами.
• Пробіотики - це один з інструментів, який досліджують деякі люди: Певні штами вивчають на предмет їхньої ролі у травленні та імунному здоров'ї.

У сезон застуди та грипу прості кроки, такі як миття рук, підтримання чистоти в оселі та підтримка імунної системи, допоможуть вам уникнути хвороби. Але є ще одна зброя, яку ви можете додати до свого арсеналу на час хвороби: підтримка здоров'я кишківника.

Грип, застуда та здоров'я кишківника

Звучить дивно, так? Ваш кишечник знаходиться досить далеко від носа і легенів. Але вони постійно "розмовляють" один з одним - і мають деякі спільні імунні функції та структури. Це означає, що одне може впливати на інше, що може вплинути на ризик захворіти і на те, як ваш організм реагує на застуду чи грип, якщо ви все ж таки захворієте.

Вісь "кишечник - легені" при застуді та грипі

Твій кишечник і легені вистелені тканиною, яка називається слизовою оболонкою. На поверхні клітин цієї тканини є рецептори для білків, які імунні клітини виробляють для зв'язку з іншими клітинами. Слизова оболонка кишківника і легенів має одні й ті ж типи рецепторів, тому, коли у вас інфекція, наприклад, застуда або грип, імунні клітини можуть переміщатися по кровотоку з кишківника в легені, щоб допомогти боротися з інфекцією.

Ці імунні клітини вчаться виконувати свою роботу в GALT - кишково-асоційованій лімфоїдній тканині - сукупності спеціалізованих клітин у слизовій оболонці кишечника. GALT тренує імунні клітини розпізнавати патерни, пов'язані з патогенами, і знищувати їх. Після того, як вони мігрують до місця інфекції, навчені клітини активують інші імунні клітини, щоб здійснити атаку.

Але ці взаємодії не завжди корисні. Запалення в легенях може порушити баланс мікробів у кишечнику, а порушення в кишечнику може погіршити запалення легенів. Ці зворотно-поступальні ефекти можуть впливати на те, як ваша імунна система реагує на інфекції.

Імунітет, кишечник та грип

Візьмемо, наприклад, випадок грипу. Коли ви тільки починаєте хворіти на вірус, ваш кишечник спонукає організм посилити вироблення імунних клітин, які називаються Т-хелперами (Th). Мікробіом вашого кишечника відіграє важливу роль у допомозі цим імунним клітинам дозрівати та спеціалізуватися. Коли Th-клітини, такі як Th1 і Th17, досягають легень, вони вивільняють прозапальні сполуки, які називаються цитокінами, щоб підтримати імунні клітини, атакувати вірус і очистити організм від інфекції.

Під час хвороби цитокіни можуть переміщатися з легень у кишечник, що може призвести до зменшення кількості корисних бактерій, таких як Lachnospira-ceae, Lactobacillaceae та Bifidobacteriaceae, і сприяти зростанню патогенних кишкових мікробів, таких як кишкова паличка, Helicobacter hepaticus та Clostridium_perfringens.

Збільшення кількості патогенних мікроорганізмів може запустити прозапальний цикл, який пошкоджує захисний бар'єр, що вистилає кишечник, робить його "дірявим" і сприяє запаленню в інших частинах тіла. Перебування в такому запальному стані може зробити вас більш вразливими до вторинної інфекції, такої як кишкова паличка або бактеріальна пневмонія, під час або одразу після грипу.

Кишкові мікроби та застуда

Але як щодо інфекцій верхніх дихальних шляхів, таких як застуда? Навіть якщо вісь кишечник-легені не задіяна, мікробний баланс все одно може бути важливим. Наявність більшої кількості патогенних мікроорганізмів, таких як Escherichia, Shigella, Turicibacter, Holdemanella або Actinomyces, може сприяти запаленню та пошкодженню бар'єру. Це може порушити баланс між імунітетом кишечника та імунною функцією інших систем організму і підвищити ризик застуди.

Але якщо у вашому кишечнику є більше корисних бактерій - наприклад, Gordonibacter, Rhodospirillaceae або Actinobacteria - ви можете бути захищені від інфекції. Ці мікроби можуть підтримувати здоровий мікробіом і стимулювати вироблення протизапальних сполук. Ще більш важливим, однак, може бути вироблення ними коротколанцюгових жирних кислот (КЛЖК), які, як було доведено, підтримують імунітет в усьому організмі.

Підтримуйте здоров'я кишечника для зміцнення імунітету

Взаємодія між SCFA та імунною системою є одним з основних способів "спілкування" кишечника з легенями, тому підтримка кишкових мікробів, які виробляють SCFA, може допомогти підтримувати здорову імунну функцію під час сезону застуди та грипу.

Продукти з високим вмістом клітковини сприяють підвищенню рівня SCFAs

Як саме SCFA регулюють імунітет? Дослідження показують, що ці сполуки можуть:

• Сприяють здоровій запальній реакції, регулюючи кількість імунних клітин, які прямують до місця інфекції та вивільняють цитокіни.
• Підтримують вироблення протизапальних цитокінів
• Підтримувати здоровий рівень імунних клітин та прозапальних цитокінів, регулюючи білок під назвою гістондеацетилаза (HDAC).
• Регулюють дозрівання імунних клітин та розвиток прозапальних реакцій.
• Модулюють імунну відповідь, взаємодіючи з рецепторами, пов'язаними з білками G, типом рецепторів, що знаходяться на поверхні імунних клітин.
• Підтримуйте здорову бар'єрну функцію для регулювання запалення

Підтримати виробництво SCFA може бути так само просто, як змінити свій раціон. Кишкові мікроби, які викликають SCFA, люблять клітковину з цільних і мінімально оброблених продуктів, таких як цільні зерна, боби, овочі, фрукти, горіхи та насіння, яких багато в таких дієтах, як середземноморська дієта і MAC-дієта.

Багато продуктів, багатих на клітковину, також містять багато сполук, які називаються поліфенолами. Поліфеноли також можуть сприяти здоров'ю кишечника та підвищенню імунітету:

• Підтримка та збереження здорового кишкового бар'єру.
• Регулювання прозапального білка під назвою ядерний фактор каппа-бета (NF-κB).
• Підтримання здорового рівня антиоксидантів та протизапальної антиоксидантної активності

Щоб збільшити кількість поліфенолів у вашому раціоні, їжте більше кольорових фруктів і овочів, таких як яблука, виноград, ягоди, помідори, червоний і жовтий перець. Спеції, такі як куркума, і напої, такі як зелений чай, також є хорошими джерелами. (І темний шоколад, тож насолоджуйтеся квадратиком на десерт!)

Натуральні рішення для зміцнення здоров'я кишечника

Якщо ви застудилися або захворіли на грип, через що ваш кишечник відчуває себе не дуже добре, ці добавки можуть допомогти забезпечити додаткову поживну підтримку:

• L-глутамін сприяє розвитку здорових клітин для здоров'я кишкового бар'єру.
• Цинк карнозин підтримує здорове вироблення білка та поділ клітин для нормальної мембрани кишечника.
• Дегліциризована солодка (DGL) може підтримувати здорове вироблення слизу, який захищає слизову оболонку кишечника.
• Вітаміни A та D можуть сприяти підтримці здорової проникності бар'єрів і підтримувати здорове різноманіття мікробіому кишечника.

Пробіотики для імунної функції?

Неясно, чи належать пробіотики до переліку добавок, що сприяють здоровій імунній функції, . У дослідженнях на тваринах і людях пробіотики сприяють здоровій запальній реакції та підтримують здорову бар'єрну функцію. Деякі пробіотики, такі як лактобактерії, біфідобактерії та лактококи, можуть допомогти підтримати здорову функцію дихання. Але результати досліджень не узгоджуються між собою, і не завжди є значущими.

Навіть за умови вживання дієти з високим вмістом клітковини та добавок, що підтримують роботу кишківника, важко повністю уникнути застуди чи грипу, коли настає сезон респіраторних інфекцій. Але не завадить робити все можливе, щоб залишатися здоровими, в тому числі підтримувати здоров'я кишечника для зміцнення імунітету. 

References:

1. Wiertsema SP, van Bergenhenegouwen J, Garssen J, Knippels LMJ. Взаємодія між мікробіомом кишечника та імунною системою в контексті інфекційних захворювань протягом життя та роль харчування в оптимізації стратегій лікування. Поживні речовини. 2021 Mar 9;13(3):886. doi: 10.3390/nu13030886. PMID: 33803407; PMCID: PMC8001875. 
2. Макура Б., Кєцка А., Щепанік М. Порушення кишкової проникності: причини, захворювання та лікування. Clin Exp Med. 2024 Sep 28;24(1):232. doi: 10.1007/s10238-024-01496-9. PMID: 39340718; PMCID: PMC11438725. 
3. Aleman RS, Moncada M, Aryana KJ. Дірявий кишечник та інгредієнти, які допомагають його лікувати: Огляд. Molecules. 2023 Jan 7;28(2):619. doi: 10.3390/molecules28020619. PMID: 36677677; PMCID: PMC9862683. 
4. Coleman JL, Hatch-McChesney A, Small SD, Allen JT, Sullo E, Agans RT, Fagnant HS, Bukhari AS, Karl JP. Пероральні пробіотики, пребіотики та синбіотики як контрзаходи при інфекціях дихальних шляхів у осіб молодого віку: Систематичний огляд та мета-аналіз. Adv Nutr. 2022 Dec 22;13(6):2277-2295. doi: 10.1093/advances/nmac086. PMID: 35948276; PMCID: PMC9776651. 
5. Li, Y., Chen, G., Chen, K., Li, W., & Chen, Y. (2024). Зв'язок між мікробіотою кишечника та гострою інфекцією верхніх дихальних шляхів: Менделівське рандомізоване дослідження. Наукові доповіді, 14(1), стаття 29104.
   Цитується за: 2
6. Melo-González, F., Sepúlveda-Alfaro, J., Schultz, B. M., Suazo, I. D., Boone, D. L., Kalergis, A. M., & Bueno, S. M. (2022). Дистальні наслідки інфекцій слизових оболонок при запаленні кишечника та легенів. Frontiers in Immunology, 13, Article 877533.
   Цитується за: 36
7. Національний інститут раку. (2020). Словник онкологічних термінів: Визначення слизової оболонки. U.S. National Institutes of Health.
8. Sencio, V., Gallerand, A., Gomes Machado, M., Deruyter, L., Heumel, S., Soulard, D., Barthelemy, J., Cuinat, C., Vieira, A. T., Barthelemy, A., Tavares, L. P., Guinamard, R., Ivanov, S., Grangette, C., Teixeira, M. M., Foligné, B., Wolowczuk, I., Le Goffic, R., Thomas, M., & Trottein, F. (2021). Вірусна інфекція грипу порушує бар'єрні властивості кишечника і сприяє вторинній кишковій бактеріальній інфекції через зниження вироблення коротколанцюгових жирних кислот. Інфекція та імунітет, 89(9), стаття e00734-20.
    Цитується за: 98
9. Wang, L., & Zhang, H. (2024). Комунікаційна мережа в межах осі кишечник-легені: Механізми перехресної взаємодії та терапевтичні можливості при респіраторних та шлунково-кишкових інфекційних захворюваннях. Frontiers in Microbiology, 15, Article 1358597.
10. Wu, Y., Liu, J., & Zhou, X. (2023). Вроджені лімфоїдні клітини групи 2 (ВЛК2) в осі кишечник-легені: Динамічні моделі міграції та регуляторні функції під час вірусних респіраторних захворювань. Frontiers in Immunology, 14, Article 1147724.
11. Чжан, X., Чжао, Ю., Лян, Б. (2021). Мета-аналіз виявив ефективність пробіотиків і пребіотиків у лікуванні та профілактиці вірусної пневмонії. Bioscience Reports, 41(3), стаття BSR20203638.
12. Zhou, X., Wang, L., & Liu, J. (2024). Противірусна активність цитокінових шляхів, стимульованих мікробіотою, на інтерфейсах слизових оболонок. Віруси, 16(3), стаття 308.