Доктор Оз: Індивідуальний режим харчових добавок

Я познайомився зі своєю дружиною 40 років тому і досі пам’ятаю свій перший візит до її фермерської кухні, повної свіжозрізаних трав із їхнього саду та мисочками вітамінів, мінералів і добавок. Дослідження було наповнене аналізами, які пояснювали переваги цих пігулок, капсул і кремів. Її батько — всесвітньо відомий кардіохірург, а її мати прагнула підтримувати сім’ю здоровою за допомогою кількох щоденних порцій природних трав і здорової їжі, яку кожному з шести дітей підбирали індивідуально. 

Мій батько також був лікарем, але в нашій сім’ї дотримувалися науково-обґрунтованих підходів, тому цей перехід до альтернативної медицини викликав у мене зацікавлення. Я задавав багато запитань і почав високо цінувати численні напрями досліджень отриманих з мудрості моїх тестя і тещі. Але дані подавалися не так, як у фармацевтичних дослідженнях, оскільки ці недорогі добавки не виправдовували витрати в розмірі кількох сотень мільйонів доларів для великих багатоцентрових рандомізованих досліджень. Однак, оцінка невеликих рандомізованих клінічних досліджень, популяції довгожителів і оцінки окремих пацієнтів дали мені достатньо впевненості, щоб почати приймати добавки самостійно. Не менш важливо те, що моя дружина була впевнена у своїх переконаннях і приготувала вітамінні «чарівні напої», необхідні для залучення дітей (і мене) до програми. Замість того, щоб вас завалювати усією інформацією, яку ми розглянули, дозвольте мені коротко пояснити свій особистий режим. 

Ашваганда

Щоранку я приймаю ашваганду для підтримки здоров’я щитовидної залози. Ашваганда широко використовується в індійській аюрведичній медицині завдяки своїм заспокійливим властивостям, тому теоретично нормалізує нашу реакцію на стрес. 

L-серин

Відразу після цього я приймаю L-серин, який допомагає очистити неправильно згорнуті білки в мозку. Активація аутофагічного розпаду білка може сприяти нейропротекторному ефекту L-серину, про що повідомлялося в клітинних культурах і ранніх клінічних випробуваннях на людях. Я приймаю L-серин у смачній порошковій суміші під назвою MEM Food. Тепер ми з дружиною приймаємо по одному пакету щоранку. 

Полівітаміни + Лютеїн + Вітамін В

Я не приймаю полівітаміни натщесерце, тому що вітаміни групи В можуть викликати у мене нудоту. Тож після першого прийому їжі, приблизно о 10-ій ранку, я приймаю щоденну дозу полівітамінів з ефективними кількостями основних добавок, підібраних відповідно до моїх потреб. Я спеціально включаю лютеїн, оскільки дані свідчать, що він підтримує здоров’я очей. Я також приймаю метильовані вітаміни групи В, оскільки у мене немає гена метилювання, і я не можу активізувати вітамін самостійно. 

Якщо ви справді обізнані, то знаєте, що водорозчинні вітаміни не протримаються у вашому тілі цілих 24 годин, тому приймати половину полівітамінної дози вранці та другу половину ввечері – розумно, якщо ви дотримуєтесь дисципліни. Але не втрачайте сон на постійні роздуми. 

Жирні омега-3 кислоти

На кінець, я приймаю омега-3 жирні кислоти (ЕПК та ДГК) для захисту мозку. Ці поліненасичені жири відповідають за більшість переваг риб’ячого жиру для мозку та психічного здоров’я. Оскільки більшість людей не споживають рекомендовану кількість риби, багатьом, імовірно, потрібно вживати більше ЕПК та ДГК у своєму раціоні. Тіло може виробляти ЕПК та ДГК з іншої омега-3, яка називається АЛК, яка міститься в ряді вегетаріанських джерел, таких як соєві боби, волоські горіхи, насіння льону, та насіння чіа. Але більшість із нас не може ефективно перетворювати АЛК у потрібні нам жири, тому вам краще приймати добавки. Джерела цих поліненасичених жирів у водоростях можуть полегшити процес. 

Це простий, недорогий режим, який допомагає мені почуватися якнайкраще, особливо коли я додаю інші основні складові мого способу життя, як-от часті фізичні вправи і ретельну увагу до свого сну.